Найти в Дзене

Щавель: и в щи, и в борщи

Щавель – неприхотливая многолетняя культура, выручает свежей зеленью ранней весной. В замороженном и консервированном виде щавель идет осенью и зимой в витаминные щи или в качестве начинки для пирогов.

Вегетарианец – раннеспелый сорт. Период от полных всходов (при посеве семенами) до первой срезки 35-40 дней. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 30-32 см, высотой 35-42 см. Лист удлиненно-овальный, светло-зеленый, среднего размера. Край листа волнистый, поверхность мелкопузырчатая. Черешок длиной 25-28 см. Вкус слабокислый. Урожайность за 2 срезки составляет 7-9 кг с 1 кв. м.

-2

Зимний запас – среднеспелый сорт. Период от полных всходов (при посеве семенами) до первой срезки 40-45 дней. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 32-35 см, высотой 35-42 см. Лист удлиненно-овальный, светло-зеленый, среднего размера. Край листа слабоволнистый, поверхность мелкопузырчатая. Черешок длиной 25-28 см. Вкус среднекислый. Урожайность за 2 срезки составляет 8 кг с 1 кв. м.

-3

Крупнолистный – раннеспелый сорт. Период от появления всходов до технической спелости листьев 28-37 дней. Листья в ранний период очень нежные, овально-удлиненные, светло-зеленые, гладкие, слабопузырчатые. Урожайность зелени за два сбора 5-6 кг с 1 кв. м. Сорт устойчив к стеблеванию. Для получения ранней продукции возможны подзимние посевы. Отличается высокой устойчивостью к холодам, способен переносить зиму без укрытия.

-4

Щи-борщи – среднеранний сорт. Период от полных всходов (при посеве семенами) до первой срезки 35 дней. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 30-32 см, высотой 38-42 см. Лист удлиненно-овальный, светло-зеленый, среднего размера. Край листа волнистый, поверхность пузырчатая. Черешок длиной 25-28 см. Вкус слабокислый. Урожайность за 2 срезки составляет 6-7 кг с 1 кв. м.

-5

Приобретая семена щавеля, а также удобрения, средства защиты растений и стимуляторы роста, поставляемые компанией «6 Соток-Урожай» в отделения Почты России, вы сможете стать участником конкурса «На почту за урожаем!» и получить полезные и интересные подарки!

Читайте также: Шпинат – овощ здоровья

Супы
578,6 тыс интересуются