Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусный кекс "зебра" на сметане. На приготовление уходит 40-45 минут.
Ингредиенты, которые нам потребуются для приготовления:
Яйца 4 шт
Сахар (песок) 120 г
Мука 200 г
Сметана 10 %-ной жир. 100 г
Какао 3 ст. л.
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Соль 1 щепотка
Для начала нам нужно разбить яйца в миску, добавить сахар и взбить. Дальше добавляем в смесь сметану, и еще раз взбиваем. Теперь добавим щепотку соли, муку и разрыхлитель, и перемешиваем. Получившееся тесто разделяем на 2 части. В первую добавляем какао, во вторую часть - !,5 ложки муки (столовых), и из половинки лимона выжимаем сок. Форму для приготовления смазываем маслом, поочередно выливаем по ложке теста из каждой миски.
Выпекать в духовке следует 30-35 минут, при температуре 180 градусов.
Вот и все, кекс готов. Приятного аппетита !
Понравилась статья ? Тогда вы можете поддержать нас лайком и подписаться на канал, что бы ничего не пропустить.
