Торт Банановый готовится быстро и просто. Если вы любители бананов обязательно испеките торт по этому рецепту. Торт получается нежным и очень вкусным.
Ингредиенты:
· 3 банана
· 5 яиц
· 200 гр сахара
· 300 гр майонеза
· 1 банка сгущенного молока
· 2 стакана муки
· 1 пакетик разрыхлителя
· 150 гр сливочного масла
для крема
· 0,5 банки сгущенного молока
Яйца взбиваем с сахаром до густой пены. Добавляем майонез, сгущенное молоко, муку и разрыхлитель. Все перемешиваем, тесто выкладываем в форму. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 170 градусов около 15 минут. У вас должно получиться 3 или 4 коржа.
Для крема измельчаем бананы. Масло взбиваем со сгущенным молоком. Добавляем измельченные бананы и хорошо перемешиваем. Полученным кремом смазываем коржи, верх и бока торта. Украшаем кусочками банана. Я такой торт украшаю еще кокосовой стружкой и миндалем. Если дома нет этих ингредиентов, можно посыпать сверху через сито сахарной пудрой и какао.
Торт из бананов оправляем в холодильник на пару часов, чтобы коржи пропитались. А после этого можно поддавать к столу. Приятного аппетита!