В нашем бешенном жизненном ритме времени на готовку зачастую не хватает. Поэтому так ценятся рецепты быстрых салатов. Главное, чтобы было при этом вкусно. Этот салат соответствует на все 100. Рекомендую всем!
Приготовление:
Такое блюдо готовится просто молниеносно, в нем совсем мало ингредиентов. Потребуется 300 грамм куриного мяса. С копченым вкуснее получается, и варить его не надо. Можно взять грудку или бедро, но с него нужно снять кожу и убрать косточки.
Отделяем филейную часть и режем полосками или кубиками, кто как предпочитает. Также берем 2 кисло-сладких яблока. Хорошо подойдет, например, голден. Срезаем кожуру, мякоть режем полосками.
Кроме того, берем банку консервированных ананасов – 250 грамм. Выливаем сироп, сами кусочки режем на половинки. Конечно, вкуснее будет со свежим ананасом, но он не всегда есть под рукой.
Ингредиенты кладем в салатник, заправляем майонезом. Его достаточно 3 столовых ложек, салат получается достаточно сочным. Не забываем про соль и перец, все перемешиваем. Украшаем веточкой петрушки и ставим на стол. Пальчики оближешь!
