Не знаю, почему салат так называется. Но все мужчины от него в полном восторге, ведь он очень вкусный и сытный! Скорее готовить!
Приготовление:
Нарезаем кусочками 500гр копченой куриной грудки. Мясо можно заменить жареным куриным филе или отварным, но с копченым вкуснее всего.
Добавляем к курочке 2-3 средние вареные картофелины, которые мы нарезаем мелким кубиком.
Далее кладем грибы. Я беру обычно 300гр шампиньонов, обжариваю их на растительном масле. Можно вполне заменить консервированными, тоже будет супер.
Теперь идет в салатник следующий ингредиент - одна луковица, которую мы разрезаем на колечки и маринуем минут 15 в горячей воде и уксусе (соотношение 1 к 1).
Ну и в завершение нам остается добавить 100гр тёртого сыра, по вкусу посолить и заправить любым майонезом. Приятного аппетита!
