Летом всегда стараюсь запасти побольше вкусненького на холодное время года. Хочу поделиться очень простым, но запоминающимся рецептом компота. Такого вкусного напитка надо еще поискать!
Приготовление:
Как следует из названия, основным ингредиентом станет крыжовник. Его берем 350 грамм – это содержимое поллитровой банки. Ягоды нужно помыть и перебрать. Берем чистую трехлитровую банку и засыпаем туда крыжовник. Добавляем несколько веток мяты и 2 крупные дольки лайма. Также подойдет лимон, а в крайнем случае лимонная кислота.
Далее необходимо залить банку до верха кипятком, после чего накрываем крышкой и даем остыть. Для этого потребуется примерно минут 20. Сливаем воду в кастрюлю и доводим настой до кипения. В банку добавляем стакан сахара. Когда вода закипела, снова наливаем ее в банку до верха. Теперь остается только закатать крышкой. Готовый компот оборачиваем одеялом и оставляем на пару суток. А через несколько месяцев напиток будет греть душу приятными воспоминаниями и ярким вкусом.