1,0×
00:00/13:02
Пельмени. Идеальное тесто для пельменей. Рецепт домашних пельменей - сочные и не развариваются!!!
Очень сочные и вкусные пельмени. Самые вкусные домашние пельмени рецепт. При варке не разваливается! Эластичное тесто на пельмени одно удовольствие с ним работать. Как правильно варить пельмени чтобы они не развалились и как приготовить фарш на пельмени чтобы он получился очень сочными и вкусными все в одном простом рецепте! Если Вы лепите пельмени в первый раз, у Вас обязательно все получится! Отличный, лёгкий рецепт теста без яиц, с идеальными граммовками. Вкусные пельмени хорошо замораживаются, всегда можно подать на обед или ужин. Домашние пельмени действительно очень просто приготовить.
Пельмени рецепт:
Тесто:
Мука 600 грамм
Вода холодная 275 мл
Соль 1 чайная ложка
Уксус 5% 1 столовая ложка
Подсолнечное масло 3 1/2 столовой ложки
Мясная начинка:
Фарш 500 грамм (свинина и говядина)
Лук 2 шт. или 250 грамм
Петрушка сушеная 2 чайные ложки
Сушеный чеснок 1 чайная ложка
Холодная вода или бульон 100 мл (фарш не должен быть жидким)
Соль, Перец черный молотый
Лавровый лист, лук
Для подачи укроп, сливочное масло и сметана
Пельмени рецепт:
Тесто:
Мука 600 грамм
Вода холодная 275 мл
Соль 1 чайная ложка
Уксус 5% 1 столовая ложка
Подсолнечное масло 3 1/2 столовой ложки
Мясная начинка:
Фарш 500 грамм (свинина и говядина)
Лук 2 шт. или 250 грамм
Петрушка сушеная 2 чайные ложки
Сушеный чеснок 1 чайная ложка
Холодная вода или бульон 100 мл (фарш не должен быть жидким)
Соль, Перец черный молотый
Лавровый лист, лук
Для подачи укроп, сливочное масло и сметана
…
Хотите видеть больше публикаций по теме «Домашняя кухня»?
Домашняя кухня
182,2K интересуются
Еда
992,9K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Блюда из мяса
80,8K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Каша
389,1K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Постные и легкие рецепты
257K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Путешествия
686,5K интересуются
Красота и стиль
392,1K интересуются
Спорт
278,1K интересуются
Наука
126K интересуются
Культура
75,9K интересуются
Экономика
145,8K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются