Добрый день читатели канала ЭкоОазис. Весна пришла, а значит уже очень скоро начнутся посадочные работы на огороде. Большинство дачников сажают огурцы, кабачки, помидорки, перцы, редис, пряные травы, морковку, капусту и другие культуры. Чтобы каждый год получать хороший урожай овощей и пряностей важно соблюдать севооборот.
Что такое севооборот и почему его важно соблюдать
Севооборот — это агротехнический прием, который заключается в ежегодной смене места посадки овощей и других сельскохозяйственных культур с целью повышения урожайности.
Севооборот помогает:
· поддерживать достаточное для нормального роста растений плодородие почвы. Все овощные культуры имеют разные потребности в питательных веществах, поэтому их чередование позволяет снизить истощение грунта. Если постоянно менять культуры на грядке, то начинается постепенное накопление израсходованных макро и микроэлементов и через 3–5 лет их количество в грунте опять достигает нормального уровня.
· улучшить структуру почвы. Растения с глубокими корнями «достают» питание из нижних слоев грунта, стимулируя перераспределение и аэрацию почвы;
· снизить риск поражения вредителями и грибковыми заболеваниями. Например, томаты и картофель относятся к одному семейству — пасленовые. Значит они имеют одинаковые болезни и подвержены одним и тем же вредителям. Если на грядке после картофеля посадить томаты, то с вероятностью 99% они будут поражены колорадскими жуками. А если на грядке после картофеля посадить, например, капусту (крестоцветные) то колонии вредоносных жуков скорее всего погибнут.
Основные принципы севооборота
1. Нельзя сажать друг после друга культуры, которые относятся к одному семейству, так как у них одни и те же болезни, вредители, питательные предпочтения. Например, семейство Маревые включает обыкновенную столовую свеклу, шпинат, мангольд. То есть нельзя сажать на грядку после шпината свеклу и мангольд и наоборот, после свеклы мангольд и шпинат. Минимальный интервал составляет 3–4 года.
2. Культуры надо чередовать по виду корневой системы. Овощи с глубокими корнями (свекла, пастернак, морковь) высаживают после овощей с поверхностной корневой системой (огурцы, капуста, лук) и наоборот. Это позволит равномерно использовать запасы питательных веществ на грядке.
3. Обязательно правильно подбирать предшественников.
— Томат
Лучшие предшественники: базилик, горох, зелень (укроп, петрушка, базилик), капуста белокочанная и цветная, морковь, огурцы
Допустимые предшественники: свекла, лук, чеснок
— Огурец
Лучшие предшественники: картофель, капуста белокочанная, петрушка, капуста цветная, кукуруза, лук, чеснок
Допустимые предшественники: свекла, укроп, петрушка, сельдерей
— Баклажан
Лучшие предшественники: кабачки, тыквы, огурцы, патиссоны, лук, морковь, чеснок, редька, горчица
Допустимые предшественники: кукуруза, свекла, кинза, шпинат, петрушка, укроп, тимьян
— Перец
Лучшие предшественники: патиссоны, морковь, капуста цветная, лук, огурцы, тыква, чеснок
Допустимые предшественники: кукуруза, редис, свекла, укроп, петрушка, базилик, кинза, сельдерей, шпинат, салат
— Картофель
Лучшие предшественники: лук, огурцы, тыква, чеснок, патиссоны, капуста цветная, кабачки
Допустимые предшественники: кукуруза, морковь, свекла, зелень
— Капуста
Лучшие предшественники: огурцы, томаты, фасоль, кабачки, картофель, лук, морковь
Допустимые предшественники: томаты, баклажаны, перец, горох
— Кабачки
Лучшие предшественники: картофель, капуста белокочанная, петрушка, капуста цветная, кукуруза, лук, чеснок
Допустимые предшественники: свекла, баклажан, редис
— Морковь
Лучшие предшественники: капуста, лук, кабачок, огурцы, патиссоны
Допустимые предшественники: баклажаны, редис, перец, чеснок, свекла
— Свекла
Лучшие предшественники: кабачки, тыква, огурцы
Допустимые предшественники: морковь, перец, томаты, кукуруза, чеснок
— Лук
Лучшие предшественники: кабачки, картофель, капуста цветная, огурцы, патиссоны, тыква
Допустимые предшественники: перец, томаты, свекла, кукуруза, баклажаны, клубника
— Чеснок
Лучшие предшественники: кабачки, картофель, капуста цветная, огурцы, патиссоны, тыква, злаки
Допустимые предшественники: перец, томаты, свекла, кукуруза, баклажаны
— Редис
Лучшие предшественники: картофель, лук, огурцы
Допустимые предшественники: баклажаны, кукуруза, томаты, свекла
Чтобы соблюдать севооборот рекомендуется завести специальный дневник, в который ежегодно заносить информацию о посевах. В дневнике также можно указывать сроки посадки, график проведения профилактических и других работ в саду и на огороде.
У меня заведена специальная тетрадка, в которой каждый год отображается план посадок. А Вы соблюдаете севооборот? Какие правила знаете? Как запоминаете информацию? Подписывайтесь, делитесь своим опытом в комментариях.
Спасибо за внимание!