Мальтийская кухня

Balbuljata - мальтийская яичница-болтунья

Casserole tal-majjal u patata - запеканка из свинины и картофеля

Casserole tat-tiġieġ u ħaxix - рагу из курицы с овощами

Casserole tat-tonn - запечённый тунец с овощами

Imqarrun fil-forn - запечённые макароны

Lampuki fil-forn bil-patata - лампука, запечённая с картошкой

Pulpetti tal-laħam fiz-zalza tat-tadam - фрикадельки в томатном соусе

Soppa tat-Tewm u l-Fażola Bajda - суп-пюре с чесноком и фасолью

Spalla tal-majjal fil-forn - свиная лопатка, запечённая в духовке

Stuffat tal-Fenek - тушёный кролик

Stuffat tal-majjal - рагу из свинины

Stuffat tal-Qarnit - тушёный осьминог