Я долго терпеть не могла десерты без выпечки из-за этого вечного привкуса желатина. Пока не разобралась, что дело вовсе не в десертах.
На самом деле, чизкейки, муссы и другие холодные сладости могут быть нежными, тающими и абсолютно без этого резинового послевкусия😍
Важно соблюдать:
✅пропорции - лишний грамм желатина меняет все
✅температуру - перегрев портит вкус и аромат
✅тайминг - и при замачивании, и при остывании массы
Если хотите попробовать реально вкусные ПП десерты на желатине без выпечки, я собрала целую подборку👇
Особенно подходят тем, кто следит за фигурой, ведь калорийность - просто как в сказке!
🟡Воздушная панна котта в ПП версии с секретным ингредиентом >>> здесь https://dzen.ru/a/Zvek_vCYbhKHJA1Q
Десерт завораживает своим вкусом и очень прост в приготовлении. А какой у него волшебный аппетитный аромат!
КБЖУ на 100 гр 86/3/1/17
🟡Магический лимонный ПП чизкейк-мусс без выпечки >>> здесь https://dzen.ru/a/ZxPUthE5S0yPfupj
Легкая воздушная текстура и цитрусовый вкус дают волшебное сочетание! Это магия лимона🍋
КБЖУ на 100 гр 128/8/10/5
🟡ПП мусс “Нутелла” без сахара - это просто нечто! >>> здесь https://dzen.ru/a/ZzOC6jbe8l5m6nbi
Воздушное лакомство для любителей шоколада и орешков. На вкус - просто отвал всего!
С молочным шоколадом КБЖУ на 100 гр 344/12/21/12
С темным шоколадом КБЖУ на 100 гр 344/11/22/12
🟡Изумительная ПП панна котта с вашими любимыми ягодами >>> здесь https://dzen.ru/a/Zzy4AKEjsBmUl0tM
Нежный десерт с бархатной текстурой, насыщенным молочным вкусом и свежестью ягод.
КБЖУ на 100 гр 76/4/2/10
🟡Ягодная пастила без сахара за 20 минут из ЧЕТЫРЕХ ингредиентов >>> здесь https://dzen.ru/a/aBxtFsXXdBIskeSf
Бесподобно вкусное, любимое всеми лакомство, которое не навредит вашей фигуре.
КБЖУ 62/6/0,3/7
🟡Творожно-сливочный ПП десерт с фруктами >>> здесь https://dzen.ru/a/aJiPJUVX3VXlVTDk
Нежное лакомство без сахара, в удобном формате в стаканчике.
КБЖУ на 100 гр 110/6/6/8
🟡Панна котта “Клюква-кокос” без сахара >>> здесь https://dzen.ru/a/aKrrOqdQgCEg_LS4
Получится даже у новичка. Готовится просто и из здоровых продуктов.
КБЖУ на 100 гр 86/7/4,5/4
Десерты с выпечкой:
🟡Солнечный облепиховый торт без сахара на любой повод >>> здесь https://dzen.ru/a/Zy8DW3wE8046nMOt
Аппетитный, с мягким бисквитом, натуральным кремом и ярким облепиховым желе - разве можно устоять?
КБЖУ на 100 гр 118,25/6,7/5,54/10,13
🟡Тот самый тирольский ПП пирог с персиками, который ищут все >>> здесь https://dzen.ru/a/Z39-CZNrdH4SwaVS
Обалденное сочетание сочных фруктов и нежнейшего бисквита.
КБЖУ на 100 г 133,4/5,3/6,4/14,2
🟡Низкокалорийный чизкейк, который точно можно на диете >>> здесь https://dzen.ru/a/ZvrcytCf-VSHYvw_
Восхитительная рассыпчатая основа, нежнейший творожный слой и шапка из ягод.
КБЖУ на 100 гр 185/10/11/11
Пишите в комментариях, какие рецепты попробовали? Какой десерт стал вашим любимчиком?