Спросите любого: с каким вкусом ассоциируется детство? Большинство ответит — со вкусом молочного шоколада. Именно он, нежный и сливочный, остается фаворитом среди сладостей на российском рынке. Но когда полки магазинов ломятся от обилия брендов и упаковок, совершить по-настоящему качественную покупку становится непросто. Как же не ошибиться и выбрать по-настоящему лучший молочный шоколад?
Первое открытие, которое делают для себя многие покупатели, звучит так: продукт под названием «молочный шоколад» далеко не всегда соответствует высоким стандартам. Специалисты Роскачества провели масштабное исследование, изучив 39 популярных торговых марок по 41 параметру — от безопасности до полноты состава на этикетке.
Отечественный рынок шоколада — это не только разочарования, но и множество продуктов высочайшего пробы. Причем около половины качественного шоколада — российского производства. Это говорит о растущем экспортном потенциале российского шоколада, который начинает покорять и международных ценителей.
Знак качества: Лучшие плитки по версии Роскачества
Чтобы составить объективный рейтинг молочного шоколада, эксперты регулярно проводят веерные исследования. В свое время товары 21 торговой марки не только соответствовали всем строгим нормам, но и превзошли их. Почетный российский Знак качества заслужили такие марки, как:
- «Победа Вкуса»
- «Яшкино»
- «Аксинья»
- Sobranie
Спустя несколько лет эксперты провели повторную проверку, чтобы выявить новых лидеров. В 2020 году высший балл и соответствие опережающим требованиям стандарта Роскачества показали:
- «А. Коркунов»
- «Алёнка» (узнаваемая и любимая с детства)
- «Спартак» (белорусский бренд, популярный в России)
- Bonvida
Эти производители доказали, что создают продукт экстра-класса, достойный носить российский Знак качества.
Ваш гид в мире качественного шоколада
Итак, как же применить эти знания в обычном супермаркете? Воспользуйтесь несколькими простыми советами, чтобы выбрать качественный молочный шоколад:
Ищите маркировку. Обращайте внимание на плитки, отмеченные российским Знаком качества. Это гарантия премиального продукта.
Доверяйте лидерам. При выборе между незнакомым брендом и проверенной «Алёнкой» или шоколадом от «А. Коркунова», смело выбирайте последних — их качество подтверждено лабораторно.
Изучайте рейтинги. Актуальные данные исследований Роскачества — ваш главный помощник. Они регулярно обновляются и помогают отслеживать, какая торговая марка молочного шоколада сегодня держит марку.
Выбор вкусного и безопасного лакомства перестает быть лотереей, когда у вас есть надежный ориентир. Открывайте для себя новые и помните о старых, проверенных временем брендах — и наслаждайтесь по-настоящему качественным шоколадом.
Ранее мы писали, в Роскачестве назвали марки популярной муки, которая попала в черный список и Роскачество назвало лучшее сливочное масло.
Источник: Роскачество
