В разговоре с РИА Новости Зарема Тен, руководитель центра профилактики и здоровья взрослого населения Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области, проинформировала о полезных свойствах персиков. Она подчеркнула, что персики, состоящие примерно на 90% из воды, способствуют естественному увлажнению организма и содержат множество полезных веществ. Высокое содержание воды и клетчатки способствует мягкой регуляции кишечника и предотвращению запоров, отметила Тен. Врач также отметила, что из-за их низкой калорийности и высокой концентрации влаги, персики способствуют ощущению сытости, что помогает снизить общую калорийность питания.
Зарема Тен также предупредила о том, что персики могут быть аллергеном для некоторых людей. Симптомы аллергической реакции могут включать:
- зуд во рту,
- крапивницу,
- и другие более серьезные проявления.
Кроме того, ферментируемые углеводы, содержащиеся в персиках, могут вызвать вздутие, газы и дискомфорт у людей с чувствительным пищеварением.