Начинка — очень даже ПП: творог, йогурт, ягоды, яйца.
Но тесто (особенно если слоёное) добавляет лишних углеводов и жиров. Так что в целом — это скорее «лайтовый десерт», чем строгий пп.
Я приготовила, накормила сына и домашнего айтишника. Сама не ела. Поэтому рецепт если даже не для нас, следящих за фигурами, то хотя бы для домашних — им же подавай что-нибудь вкусненькое постоянно, иначе орут чайками
Ингредиенты:
- 1 пласт готового теста (слоёное или песочное — какое есть)
- 3 яйца
- 200 г зернистого творога
- 100 г греческого йогурта (0–2% жирности)\
- 2–3 инжира
- Горсть малины
- 1 ст. ложка сахара
Как готовила:
- Форму для аэрогриля застелила бумагой. Выложила тесто и сделала бортики. Поставила чуть запечься в аэрогриль на режим "Пирог". Буквально на 5 минут
- В блендере взбила яйца с сахаром, зернистым творогом и йогуртом — получилась мягкая заливка.
- Достала тесто из аэрогриля, вылила начинку на тесто.
- Сверху разложила кусочки инжира и малину.
- Снова засунула в аэрогриль. Готовила на режиме "Пирог"
Парни смели за 5 минут. Марк, правда, вытащил фиги, съел только малину и начинку, ну а Серёжа доел остальное
