Риск передачи вируса H5N1 через импортное мясо практически равен нулю
В дискуссии о мерах против птичьего гриппа H5N1 возник ключевой вопрос: представляет ли импортное мясо реальную угрозу для местных птицеводческих хозяйств? По словам президента Бразильской ассоциации животного белка (ABPA) Рикардо Сантина, риск передачи вируса через сертифицированное и переработанное мясо «практически равен нулю».
#птичийгрипп #птица
