Аналитическое Агентство EMEAT

Рынок мяса 25–31 августа: главное По данным еженедельного мониторинга EMEAT, на 35-й неделе на мировом рынке упали расценки на мясной скот и свинину, в то время как на российском рынке подешевели говяжьи полутуши, тушка бройлера и живые свиньи 🔴 Средний уровень оптовых цен на отечественную говядину и субпродукты вырос на 0,2%, при этом говяжьи полутуши, наоборот, подешевели – минус 0,2%, но относительно прошлой недели снижение расценок замедлилось. ...

Индекс цен на мясо ФАО достиг исторического максимума в июле По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), мировой индекс цен на мясо в июле составил 127,3 пункта, что на 1,5 пункта (+1,2%) выше, чем в июне, и на 7,3 пункта (+6,0%) больше показателя июля 2024 года...

Экспорт свинины из США восстановился в июне По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), обобщённым Федерацией экспорта мяса США (USMEF), в июне экспорт свинины из США составил 239,3 тыс. тонн, что на 7% больше, чем годом ранее...

Hendrix Genetics открыла новое птицеводческое предприятие в Нидерландах Компания Hendrix Genetics объявила об открытии нового племенного комплекса в Нидерландах, что станет важным этапом в развитии программы селекции птицы...

Молочные продукты и мясо в Нидерландах будут дорожать Цены на мясо и молочные продукты в Нидерландах продолжат расти, и ожидается, что сыр, молоко и сливочное масло, а также мясная продукция в голландских супермаркетах в ближайшие годы подорожают из-за сокращения поголовья скота в стране...

Российские производители колбас готовятся менять цены и рецептуру своей продукции Свиной окорок, основное сырье для колбас, за год подорожал в России почти на треть, до 325 рублей за 1 кг. Это максимальный рост с начала 2025 года...

В России сохраняется активный рост производства птицеводческой продукции Российские птицеводческие предприятия продолжают наращивать объемы производства. За январь-июль 2025 года в сельхозорганизациях...

Во Франции стало в 5 раз меньше вспышек нодулярного дерматита у КРС Во Франции стабилизировалась ситуация с заразным узелковым дерматитом (также известным как нодулярный дерматит) у крупного рогатого скота (КРС)...

Розничные продажи красного мяса в Великобритании: рост цен снижает спрос на говядину и ягнятину, но поддерживает свинину По данным AHDB, в последние 12 недель рост цен на красное мясо оказал разнонаправленное...

Путин назвал ведущие позиции в экспорте России в Китай Продовольственные товары и сельхозпродукция занимают одну из ведущих позиций в российском экспорте в Китай, сказал президент России Владимир Путин в интервью информационному агентству Cиньхуа...

«Агрокомплекс» запустил на Кубани репродуктор птицефабрики за ₽2,4 млрд АО «Фирма «Агрокомплекс им. Н. И. Ткачева», которое связывают с экс-главой Минсельхоза РФ и экс-губернатором Кубани Александром Ткачевым, ввело в эксплуатацию репродуктор...

Объём выпуска скота и птицы на убой в Кыргызстане превысил 202 тыс. тонн за I полугодие В I полугодии 2025 года общий объём скота и птицы, направленных на убой в живом весе, по всей Кыргызской Республике составил 202 516,1 тонны...