Доброе утро, день или вечер дорогие читатели!
Воскресенье порадовало, хоть погода была переменная, дождя не было, как обещали по прогнозу.
С утра как всё обычно, всех накормила, дочку проводила на работу.
Сынуля в выходной любит поспать подольше.
Он последнее время стал слишком деятельный.
То за одно берётся, то за другое, а лето короткое, вот хочет всё успеть, и иногда это медвежья, услуга, т к переставит в, кухне что-то , я поставлю на место.
То вот сажаю огород, он тут же чистоту наводит, а я там семена тыквы посадила,а он всё разровнял.
На работе у него такая же история, хочется порядка, и когда всё разбросано, его как говорит , хочется уволиться.
При этом когда что-то делает, инструменты можно ходить и подбирать за ним и в кучу складывать.
Хочет как лучше конечно, но порой мне это боком выходит. Что-то переставил, уехал на рабо у, а я ищу полдня. Всера лопату искала
Я у рала весь садовый инвентарь в одно место, а сын часть перетащил в летний домик.
Мы друг друга стоим, сын в меня весь, ни дать, ни взять .
Вот так муж приедет с работы, а где была его комната, уже спальня,, я всё переставила.
Теперь я мужа понимаю. Он человек военный и любил, чтобы всё на месте как положил. А пришёл или приехал. А стол уже в другой комнате его письменный, и всё не на своих местах.
Так что вспомнила, и мой гнев сразу прошёл и лопата нашлась. Стоит себе у гаража меня ждёт.
Ну вот проснулся, позавтракали.Занялись своими делами.
А тут сын средний приехал с дочкой, ближе к обеду.
Сели за стол папу нашего. помянули.
Оставила со вчерашнего дня пирожков и пирога, суп, компотик, и селёдочку решила с, картошечкой оформить.
Селёдка с, молодым картофелем
- Сельдь малосольная(филе)
- Картофель молодой
- Хрен, который редьки не слаще(у меня готовый покупной в тюбике, вкусный)
- Лимончик
- Лук репчатый
- Зелень
☑️ Филе сельди разделила вдоль на две полоски и закрутила рулетиком, поставила на блюдо(селедочницу).
☑️ Отварила картофель молодой.
Надо было с кожурой, она тонкая, но хорошая мысля, приходит опосля.
Поэтому почистила, но старалась тонко,, как учила в детстве бабуля.
Чем длиннее кожура, тем ты профессиональней чистишь картофель..
Помню в детском летнем лагере у нас такой конкурс был, у кого кожура очищенная длиннее и тоньше, тому приз И я его получила..А вот что и не помню уже.
Вот такие получились у меня две полоски картофельной кожуры, получились . .
☑️ Рулетики поставила в ряд
☑️. Обложила со всех сторон картофелем, чтобы не упали.
☑️ Сверху выдавила из тюбика хреновину
☑️ По бокам положила две дольки лимона
☑️ Украсила луком репчатым, укропом и зелёным луком.
Закусочное блюдо, готово!
Можно подавать к столу!
Привез сын ещё такие вкусняшки к чаю.
Ничего так , вкусненькие и порционно нарезанные уже.
Не удержалась и попила с вкусняшками чай.
Пошли парни мои заниматься машиной среднего сына. Надо что-то сделать там, и похоже на весь день.
Мы с внучкой решили .приготовить сырники.
Не рискнули из рисовой муки готовить эклеры, и Дашенька выбрала сырники.
Даше можно только муку без глютена.
Сын привёз муку рисовую, другой не нашёл.
Попросила крем от комаров купить для Дашульки. Мужики, есть мужики, и купил аэрозоль в баллончике, а у меня их аж три.
Дашеньке я рассказывала как готовить сырники, она всё по порядку делала.
Сначала она замесила тесто. сформировала сырники и пожарила.
Сырники без глютена с рисовой мукой
- Творог. -250 г.
- Сахар - 2 ст ложки
- Ванильный, сахар. - 1/2 пакетика
- Кокосовая стружка -1 ст ложка
- Рисовая мука. - 3 ст ложки и на подпыл немного
- Подсолнечное масло
Дашеньке, показала как скатать колбаску, нарезать её на кружочки и ровненько скатать сырники.
У неё хорошо получилось.
Из пачки творога получилось 9 сырников. Даша сама дарила и переворачивала вовремя.
Папа, Дашин дядя(мой младший сын) и я попробовали по одному сырнику, похвалили ребёнка. Сырники получились вкусные, не пережаренные.
Молодец, Дашуля!
Но тут я заметила, что она чувствует себя не очень, насморк и состояние болезненное. Даже еле улыбается.
Только смеется когда Герда чудит.
Пока светило солнышко, Даша погуляла с Гердой, потискала Сеню.
От такой любви, Сеня спрятался в летнем домике на самой высоте, прямо на прихожке, которую с веранды туда поставили.
Сенёк, притаился.
Герда нашла игрушку, рыбу мягкую из ткани, бывшая Сенькина игрушка.
Герда так её подкидывала, что Даша хохотала от души.
Пришли с прогулки Дашуля,с аппетитом съела все сырники, а позже захотела селёдочки с картофелем и плов. Но плов не дала, т к решили, что чуть попозже съест. А то так плохо может быть. Согласилась, закусила конфеткой и в телефон.
Смотрю вяленькая совсем, пошли ко мне в комнату, чтобы она прилегла.. Насморк у внучки не прекращается, дала ей целый рулон бумажных полотенец.
Оказывается в прошлые выходные перекупалась у тети родной, она же и красная, в большом бассейне с братьями двоюродными.
Вчеера ещё попали с мамой под ливень, когда бежали из кафе домой.
Ну, вот и результат. Так как последние дни погода не устойчивая, то дожди, то солнце и жарко, то опять прохладно и ветер.
Немудрено было и заболеть.
Ничего больше Даша не хотела, ни груши, ни яблоки. Только воду пила. Даже компот не допила, сладкий для неё.. Старшая внучка тоже всегда любила просто воду пить, а не компот или сок..
Ну вот папа Дашин сделал свою машину и поехали домой с внучкой лечиться..
Жалко, что Дашуля заболела и не смогли с ней пообщаться толком, так как видно было, что ей совсем не здоровится.
Да и я переживала, пока не позвонили, сказали, что уже дома
Вечером лечились и ножки попарили.
Дашульке надо было доходить два дня ещё в школьный лагерь, а вот теперь лечится дома.
Я пошла по саду прошлась, закрыла теплицы, к вечеру обещают похолодание.
Но вот заворожил меня шмель в пионе . Он так шустро и шумно перебирал лапками, жужжал . Перелетал с цветка на цветок. Тут же бабочки кружились.
Прогулялась я по дочкиному саду, всё ещё оформляет в свободное от работы время.
Потом проверила на своих Клумбочках как дела.
Новые ягодки земляники поспели.
Аквилегия уже отцвели, я её обрезала..
Оставила вточек несколько на семена.
Наши котики, когда приезжают дети свои , или чужие, прячутся кто куда .
Тося лает бесконечно и Томас. Они детей не любят. .
Мишелька, та к мужчинам ближе, в гараж умчалась..
А Герда любит и деток и всех, со всеми хочет гулять и играться как маленький ребёнок.
Как только, мы остались с сыном одни, все коты пошли в дом, собаки успокоились и тоже легли отдыхать.
Так что все по местам и спать.
Сенька уснул на лежанке Барсика.
Ну и я пошла отдохнуть, посмотреть что-то воскресное по ТВ.
А в результате смотрела фильм.
Вот и дочка приехала с работы, как всегда, что-то купила из продуктов и питомцам.
По традиции наш семейный ужин и отдых!
Всем желаю хорошего вечернего настроения и прекрасного, отдыха в летнем саду или дома в кругу семьи!
Спасибо всем кто меня читает!