Так как моя жизнь и работа связаны с Китаем, то в любом городе, в котором бываю, я стараюсь посещать места, имеющие отношение к Азии и странам ЮВА.
Предпочтительно, к Китаю, конечно🥰, но Япония и Корея тоже считаются, так как языки, истории и культуры этих трех стран очень тесно переплетены.
В очередной приезд в Краснодар мы с семьей (ну то есть я😁) решили посетить Японский сад в парке Галицкого.
Для этого существует несколько вариантов:
1) зайти бесплатно, но нужно заранее занимать очередь и очень долго, несколько часов ждать выдачи куар-кода, которого можно и не дождаться в течение дня. Слышала, что на Авито есть дельцы, которые посидят за вас в очереди и добудут коды за 1000 р каждый, но это все не наши варианты.
Провести целый день в очереди для туриста в чужом городе- невероятная глупость, как по мне. Этот вариант только для местных и тех, кому некуда спешить.
2) забронировать столик в кафе на территории сада, внеся депозит 1500 р на человека. Я посмотрела меню в кафе, оно меня не впечатлило.
Этот вариант тоже не подошел.
3) записаться на один из мастер классов, которые регулярно проводятся в Японском саду. Вот это интересно, с моей точки зрения. Если бы я путешествовала одна, возможно, воспользовалась бы этим вариантом. Но со мной были сын и муж. Не думаю, что им интересно было бы шить традиционных японских кукол, расписывать свитки или делать икебаны😁 поэтому нам не подошел этот вариант, хотя он неплох.
4. Забронировать место в японском ресторане Рётэй, внеся залог в 2000 р с человека.
Я выбрала именно этот способ.
Бронировала заранее, примерно за полтора месяца до визита, все делала на сайте ресторана. После брони пришло сообщение на вотсап со ссылкой на оплату.
Оплачивать нужно сразу, без оплаты бронь не действительна. Если вы не приезжаете, деньги не возвращают))
Итак, я отправила 6к за троих, буквально через минуту мне пришел код туда же, в вотсап.
По этому коду мы и попали в ресторан. Столик я забронировала на 17-00, заходить в сад можно за полчаса до этого времени, два часа отводится на ресторан (но все обычно едят быстрее), потом можно гулять до самого закрытия- до 23ч.
Мы гуляли где-то до 9 вечера, то есть 3.5ч потратили на сад в общем и час на ресторан.
За день до выбранной даты Рётэй прислал напоминание:
Также ресторан напомнил, что у них дресс-код.
Но мы бы и без этого в шортах и спортивных костюмах туда не пошли)
Хотя я видела в ресторане девушек в шортах- модных, но очень коротких. Их все же пустили, судя по всему.
Тем, кто воспользуется этим вариантом (бронь столика в ресторане), очень советую заранее, еще до прихода в ресторан посмотреть меню на сайте с фото и описанием блюд. Меню на месте не имеет картинок и все надписи в меню звучат по типу "куротара....васи маси агэ". И все такие: и что бы это могло значить? 😲🤔🧐
Можно, конечно, на месте по куар коду в меню потратить полчаса и посмотреть фото на сайте, но зачем на это тратить драгоценное время?
Я подготовилась и пришла в Рётэй с листиком, на который были выписаны названия блюд.
Знаю, это немного смешно (но официант заценил😁), однако, с моей точки зрения, лучше заказать то, что точно понравится, чем наобум тыкать по непонятным названиям недешевых, кстати, блюд.
Что же мы в итоге выбрали? Забегая вперед: все всем понравилось!😋😋😋
Для нас с мужем (простым языком без японской версии, ок?😃):
1. Гедза (пельмени) со свининой и имбирем, а также курицей и водяным каштаном. В порции по 5 шт и соус.
2. Пельмени с черной треской. Можно прямо скажу?
Все дети вышли из чата, плиз!))
Это эстетический и вкусовой орг..зм.
Посмотрите, на какой тарелке принесли это великолепие!
Кинцуги ( дословно "золотая заплатка"), или кинцукурой (золотой ремонт), — японское искусство реставрации керамических изделий с помощью лака, полученного из сока лакового дерева (уруси), смешанного с золотым, серебряным или платиновым порошком. Тарелка на фото выше сделана под этот стиль, там нет золотой реставрации и, конечно, это не оригинал из Японии, а копия на него. Оригинальная посуда в этом стиле стоит очень дорого. Ниже еще покажу.
Философская основа искусства кинцуги заключается прежде всего в том, что поломки и трещины неотъемлемы от истории объекта и поэтому не заслуживают забвения и маскировки. То есть, если посуда разбилась, ее не нужно выбрасывать, ее можно отреставрировать и продолжать ее историю дальше, вдохнув в нее второе дыхание.
3. Запеченный сибас в соусе. Фото нет, но тем, кто любит рыбу,- советую!
Это очень вкусно!
4. Удон с уткой. По факту, ели втроем. Сын опять забыл в ресторане, что он не ест мясо, никогда не ест утку, ел и мясо, и лапшу так, что за ушами трещало🤦♀️
Только дома мясо не ест😠
5. Чай Да Хун пао. Китайский, да. Японские были, но какие-то очень уж специфические вроде "синий чай с алое и еще какой-то ф...гней".
Решили не разочаровываться, тем более, я не фанат синих чаев.
6. Сын себе выбрал обычный рис, курицу в кляре, а также заказал лимонад с розовым грейпфрутом и сорбет с апельсином.
Десерт принесли на красивой тарелке:
Общий счет вышел в 7300 р, с учетом предоплаты, в ресторане заплатили 1300.
Угадайте, "за чей счет этот банкет?"🙂
За счет Дзена!
Я вывела деньги с начала монетизации и оплатила поход в ресторан.
В целом, мне все понравилось- красиво, вкусно, интересно, вежливое обслуживание, зелени много...посуда красивая)
Что касается самого Японского сада. Постоянные подписчики знают, что я живу в Крыму, у нас тоже есть японский сад в отеле "Мрия", заявлен он, как "самый большой японский сад в Европе". Я была там много раз, кстати, там нет столько разных вариантов для входа, тем более, бесплатного (если только проживать в отеле, но это 99% жителей нашей страны, включая автора, особенно в сезон, позволить себе не могут, проще уж за вход в сад отдельно заплатить).
Так вот, в Краснодаре японский сад лучше, больше, зрелищнее, чем в Крыму. При всей моей любви к полуострову, не могу не отметить очевидное.
В парке много красивых объектов, цветов, скульптур:
Здесь легко и с удовольствием можно провести несколько часов, особенно тем, кто любит Азию.
Извилистый мостик для избавления от злых духов:
И лотосы (многие цветут, просто к вечеру закрылись):
Обязательно всем советую посетить народный дом коминко, там есть потрясающие экспонаты- предметы национального искусства, датируемые 19в. Например, изделия из слоновой кости:
Филигранная работа:
Есть кимоно, картины из перламутра, оружие, посуда...
Возле каждого эспоната есть пояснительная табличка с описанием. Например, на фото выше:
Это было очень интересно, но имейте ввиду, что комната-музей работает только до 20ч.
Еще несколько примеров работ из слоновой кости и перламутра:
Детали:
Женщины- воительницы, одна даже с боевым веером, помните, обсуждали в блоге?
И вот это еще покажу:
Также советую дождаться вечерней подсветки в парке. Все выглядит иначе.
И сам парк Галицкого преображается тоже:
Вот такая сегодня статья. Как вам? Интересны статьи такого рода, продолжать или лучше все же о дорамах писать?))
Дальше планирую написать статьи о Ставрополе (маршрут на 2 дня и интересные достопримечательности), светомузыкальном фонтане Россия, музее Россия- моя история, горах, ущельях и потрясающей природной красоте на юге нашей страны.
Мое путешествие продолжается🙂
