У нас по пятницам молодежь повадилась " ходить в гости",ну и ладно..нам приятно им..полезно)
Предупреждают ,буквально за 2 часа до прихода,в лучшем случае)
Итак,пошерстив запасы. Имею:
Упаковку филе бедра курицы 6 шт
Сыр -кусочек гр 100
Помидор,слегка доспелый.
Мое решение. Сделать рулетики
Разворачиваем филе. Солим. Перчим. Кладем кусочек сыра
Сворачиваем в рулетик. Завязываем кулинарной нитью. Ну у меня какая была)
Обжариваем на сковородке
С 4 сторон
А вот тут..придется снять нити)
Что бы этого избежать,можно заколоть зубочистками)) у меня их не оказалось)))
Выкладываем в форму для запекания. Выкладываем половинки помидор,на рулетики. Посыпаем сыром
Ставим в духовку на 20 мин при 180 гр
Выкладываем)подаем. Приятного аппетита!
