Кабачки в соусе

Дорогие любители вкусняшек! 🍳 Если вы хотите узнать, какие ингредиенты понадобятся для этого чудесного рецепта, они ждут вас в самом конце! 📜 Приятного приготовления и вкусных открытий! 🍽 🍽 Кабачки с соевым соусом и чесноком на сковороде – это одно из тех блюд, которые просто создают атмосферу уюта и вкусного тепла в доме. Простое в приготовлении, но такое вкусное, что хочется повторить снова и снова. Давайте вместе приготовим этот кулинарный шедевр! 🥒 Шаг 1: Начнем с подготовки ингредиентов...

Рецепт с огоньком, с душой, с перчиком - в прямом и переносном смысле слова. Настоящее лечо: яркий вкус, аромат паприки, концентрированный вкус сладкого перца - и нежно похрустывающий кабачок. Кисло-сладкий, с искоркой звонкой кислинки, но легкой, приятной. Да, можно поспорить, что "настоящее" лечо без кабачков и даже без томатов и томата, а из одного перца - хотя рецептов много. Да, можно - но зачем? Пусть это не истинное лечо, но так кабачки с перцем приготовить стоит: особенно, если в конце сезона кабачков много, а перца не слишком...

После нескольких дней без консервации возвращаемся с новым рецептом. На этот раз это будут не огурцы (они у меня заканчиваются), а кабачки, которые растут как на дрожжах. В этом году я уже делала салат из кабачков и даже кетчуп из кабачков с помидорами. Поэтому на этот раз придумали кое-что ещё: густой и ароматный соус для спагетти с кабачками. Этот соус немного похож на кетчуп, но с добавлением чеснока и трав, характерных для соуса болоньезе. Соус из кабачков очень легко приготовить, особых навыков и измерений с варками часами тут нет...

Интересный вариант заготовки кабачков или огурцов. Ингредиенты: 1,5 кг молодых маленьких кабачков (уже нарезанные) или крупных некондиционных огурцов 2 крупных болгарских перца 1 стручок острого перца 1 головка чеснока 100 гр. сахара 1 ст. л. соли 5 ст. л. 9% уксуса 0,5 стакана растительного масла зелень укропа и петрушки (горсть измельченной) Как готовить: 1. Кабачки (огурцы) вымыть, нарезать кружочками и посыпать солью. Оставить в миске и периодически перемешивать. 2. Болгарский перец почистить, измельчить...

Знакомая ситуация: середина лета, кабачки растут, как на дрожжах? Уже и оладьи надоели, и икра, и заморозка? Если вы уже не знаете кому отдавать кабачки, приготовьте вкусный кетчуп из кабачков на зиму. Готовится он без крахмала и прочих загустителей. Очень ароматный и в меру острый с приятным кисло-сладким вкусом. Получается дешево и сердито. Ведь кабачки уже просто некуда девать. Обычно гости пробуют и удивляются: "Как так, что кетчуп из кабачков и даже не чувствуется их вкус?" В чем же секрет? Все гениальное просто! Сам по себе кабачок нейтральный по вкусу...

Чего у дачников всегда в изобилии независимо от погоды, так это кабачков. Да и в разгар сезона кабачок это один из самых доступных и дешёвых овощей, который можно использовать в домашней кулинарии и консервировании. Из кабачков можно сделать много разнообразных кулинарных блюд, приготовить на зиму салаты, кабачковую икру, овощное рагу и многое другое. Одной из самых любимых моих заготовок на зиму является рагу из кабачков с томатами, перцем и чесноком в томатном соусе. Для приготовления рагу потребуются следующие ингредиенты: Порядок приготовления...

Китайские оладьи из кабачков / цукини — это блюдо, которое вы не можете пропустить, если любите сытный и вкусный завтрак. Эти оладьи, приготовленные из простых ингредиентов, получаются хрустящими снаружи и нежными внутри. Подавайте их с уксусным соусом и каплей острого масла, и вы легко съедите полдюжины за один присест! Китайские оладьи из кабачков / цукини представляют собой традиционное блюдо северного Китая, особенно популярное в Пекине. Эти оладьи готовят из тертого цукини, муки и яиц с легкой приправой, жарят до золотистой корочки...

Фаршированные кабачки с рисом и грибами в сливочном соусе - это вкусное и аппетитное блюдо, которое может стать отличным выбором для особого ужина или праздничного стола. Это блюдо сочетает в себе свежие кабачки, ароматный рис, сочные грибы и нежный сливочный соус, создавая гармоничное сочетание вкусов и текстур. В этой статье-рецепте мы подробно рассмотрим процесс приготовления фаршированных кабачков с рисом и грибами в сливочном соусе. Ингредиенты: Инструкции: Фаршированные кабачки с рисом и грибами...

С приходом лета многие садоводы сталкиваются с избытком урожая кабачков. Эти универсальные овощи не только вкусные, но и полезные, их можно использовать в различных блюдах. Однако, когда количество кабачков превышает все разумные пределы, стоит задуматься о консервации. Один из лучших способов сохранить этот овощ — приготовить кабачки в томатном соусе. Этот рецепт не только прост в исполнении, но и позволяет наслаждаться вкусом лета в холодные зимние месяцы.. Для приготовления кабачков в томатном...

В начале рецепта необходимо подготовить кабачок. Его нужно нарезать ломтиками. А потом каждый ломтик разделить на брусочки. Старайтесь, чтобы толщина брусочков не превышала 1.5см. Следующим шагом приготовим заправку. Для этого в глубокую миску наливаем 50 мл. соевого соуса. Добавляем к нему 2 зубчика чеснока пропущенных через пресс для чеснока, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. крахмала и немного свежемолотого перца. Перемешиваем всё вместе. Заправка для кабачков готова. Переходим к плите. Ставим сковороду на средний огонь...

Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала. Сегодня хочу рассказать вам про супер закуску, которую я увидела где-то на просторах интернета, настолько она мне полюбилась, что в сезон кабачков я готовлю её каждый день. Да, каждый день без исключения, а уж как её любят мои друзья, приезжающие к нам в гости, я даже описать не могу. Готовить её очень просто. Но важным дополнением к этой закуске является соус, тоже элементарный в приготовлении, но совершенно обалденный. В общем, главное - найти кабачки, но что-то мне подсказывает, что с этой задачей каждый легко справится...