Минтай с луком

Из небольшого количества простых продуктов получается интересное на вид и на вкус блюдо. Из рыбы, кроме ментая, еще отлично подходят треска, хек и камбала. Способ приготовления удобный и простой. На подготовку уходит мало времени и у плиты стоять не надо. Рыба становится очень сочной, ароматной и вкусной. Порции 7 шт. Время подготовки 20 минут Время приготовления 35-40 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления отлично подходит рыба небольшого размера, как у меня, или стейки. Рыбу размораживаем, очищаем от внутренностей и удаляем плавники...

Всем привет, любителям готовить, поедать, или просто смотреть, как идет готовка на нашей кухне: "Готовим Вкусно Мужики Тушеный минтай на луковой подложке - это блюдо, которое покоряет своим нежным вкусом и простотой приготовления. Сочный минтай тушится вместе с ароматным луком, что придает ему особую пикантность. Подается это блюдо с нежным картофельным пюре, которое идеально дополняет вкусовые нотки рыбы. Приготовьте это блюдо в домашних условиях, и порадуйте своих близких вкусным и полезным ужином...

Добрый день, дорогие друзья! Сегодняшнее утро я предлагаю начать с ароматных и румяных котлеток из рыбы. Для приготовления нам понадобятся: 400 грамм филе горбуши, 400 грамм филе минтая, 40 грамм зеленого лука, 80 грамм кус-куса, 1 яйцо, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка приправы «Прованские травы», 3 столовые ложки подсолнечного масла. Приготовление: нарезать мелким кубиком филе горбуши. Нарезать мелким кубиком филе минтая. Нарезать зеленый лук и добавить его к рыбе. Добавить в ёмкость яйцо, приправу, соль, кус-кус...

Филе или очищенные тушки минтая в течение получаса-часа замариновать в любимых специях для рыбы. В сковороде спассеровать на растительном масле 3 луковицы, добавив для лучшей карамелизации 1/3 ч. л. соды. Лука должно быть много – от этого зависит вкус рыбы. Когда лук приобретёт золотистый цвет, выложить в сковороду замаринованную рыбу. Накрыть крышкой, готовить 15 минут. К рыбе у меня – салат из овощей, салатных листьев и зелени...

Минтай, запечённый с луком в аэрогриле это один из наиболее простых и одновременно полезных рецептов приготовления рыбы, который прекрасно подойдёт для тех, кто придерживается здорового образа жизни или просто старается питаться правильно и сбалансированно. Этот способ готовки позволяет сохранить максимум полезных веществ в рыбе, а аромат лука придаёт блюду особую нежность и лёгкую сладость. Для приготовления берем 300 грамм минтая. Важно тщательно промыть рыбу под холодной проточной водой, чтобы удалить возможные загрязнения и остатки, а затем аккуратно обсушить её бумажными полотенцами...

Минтай на сковороде — простое и вкусное блюдо, которое с легкостью готовится дома. Этот рецепт как нельзя лучше подойдет тем, кто любит быстрые и полезные ужины. Для приготовления минтая нужно подготовить рыбу (400 г филе или 2 тушки), морковку, репчатую луковицу, немного растительного масла, муку, соль, перец и лавровый лист. Рыбу нарезают на кусочки и обваливают в муке (хватит 2 ст. л.) для золотистой корочки. Обжаривают рыбку по 2–3 минуты с обеих сторон. Овощи готовят отдельно: лук жарят 2 минуты, следом добавляют натертую морковь и томят еще 5 минут...

Привет советской рыбе под маринадом: та же рыба, те же тушеные лук и морковь. Роль рыбы тут играет минтай, но это также может быть и треска, и пикша. Ингредиенты Минтай 800 г Репчатый лук 2 головки Морковь 2 штуки Томатная паста 100 г Пшеничная мука 100 г Вода 300 мл Растительное масло 50 мл Сахар по вкусу Лавровый лист 1 штука Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Инструкция приготовления 30 минут Распечатать 1Подготовить все ингредиенты. Если минтай крупный, нарезать его порционными кусочками, у мелкого можно отрезать голову и хвост...

Минтай — это нежирная, бюджетная и достаточно нейтральная на вкус белая рыба. Тушение с луком и морковью в томатной заливке (или без нее) — один из лучших способов приготовить минтай, так как он становится мягким, сочным и пропитывается ароматами овощей. Тушеный Минтай с Луком и Морковью Этот рецепт ближе к традиционному “рыбному дню” и не включает томатную пасту, чтобы подчеркнуть нежный вкус минтая. Ингредиенты Филе минтая (замороженное или свежее) — 600 г Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1–2 шт. Мука — 3–4 ст. ложки (для панировки) Растительное масло — для жарки Вода или бульон — 150–200 мл Соль, черный перец, лавровый лист — по вкусу...

Телеграмм (telegram) https://t.me/cookingwithLOVE1 VK сообщество: https://vk.com/club225549357 ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ RUTUBE: https://rutube.ru/channel/29858979/ Сегодня мы приготовим нежнейший минтай в сметано-майонезной заливке, запеченный в духовке. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или обеда, а его простота вас приятно удивит. Начнем с подготовки продуктов: нам понадобится 750 г филе минтая, которое при необходимости нужно разморозить и тщательно просушить. Далее, очистим и нарежем полукольцами 230 г репчатого лука – он придаст блюду сочность и аромат...

Доброго всем дня, милые дамы! Ужин - это преогромный камень преткновения для тех, кто худеет. Правильный ужин - это зачастую не просто камень, а валун! Предлагаю сегодня подсказку-мотивацию ужина, который устроит всех членов семьи без исключения: минтай (любая рыба, имеющаяся в наличии. Лично я повадилась покупать готовое филе рыбы в виде замороженных брусочков - красота!), итак, снова: минтай, запеченный под луково-морковной шубой + овощи на пару (цветная капуста или брокколи, или смесь всевозможных...

Минтай — одна из самых доступных и при этом полезных рыб. Он нежирный, богат белком, витаминами группы B и йодом, а благодаря низкой калорийности отлично подходит для правильного питания. Несмотря на простоту, из минтаем можно приготовить действительно вкусное, ароматное и сытное блюдо — минтай с морковью и луком, запечённый в духовке. Это классика домашней кухни, знакомая многим с детства, особенно тем, кто рос в 80-х и 90-х. Сегодня поделимся подробным рецептом приготовления этого блюда с пошаговыми...