Семья наша состоит из 4 х человек, я, муж и сыновья: 4 и 10 лет. Живем в частном доме, можно сказать в пригороде, имеем огород и небольшой сад.
Согласно статистическим данным нашего региона, в среднем семья из 4х человек тратит на питание от 25 т. до 30 т. рублей в месяц.
Август продолжаем жить режиме экономии: мы будем покупать только минимум и готовить только в основном только из того что есть дома. Но при этом необходимо сделать заготовки на зиму. Часть в июле уже сделана.
Наша цель уложиться в 12 тыс. р.
Сэкономленные деньги пойдут на давно желанную цель
Расчеты и список наших запасов на август здесь
На завтрак мы ели омлет и домашний хлеб, намазанный сливочным маслом.
На десерт были цикорий со сливками, печенье "томлёное молоко" и банан.
На обед у нас был куриный суп с лапшой, который я приготовила вчера вечером.
Сегодня пришли с работы вместе с мужем одновременно, он забрал меня на машине. Обычно я хожу пешком, мне не так далеко до дома — всего 15 минут , но иногда, когда освобождаемся одновременно, он меня забирает.
И поэтому ужин готовили вместе: лазанью. Он делал соус болоньезе, а я — соус бешамель. Лазанью мы делали из лаваша, который я достала из морозилки утром. У меня всегда есть для два-три замороженных лаваша для таких случаев.
Мы посыпали лазанью натёртым сыром и поставили в духовку. Получилось очень вкусно: лаваш пропитался соусом, стал сочным, а сверху получилась хрустящая корочка. По рецепту нужно было последний слой завершить соусом болоньезе и посыпать сыром, но соуса не хватило, и поэтому верхний лист получился немного хрустящим. Но это тоже было вкусно.
На десерт чай и яблоко.
На завтрашний обед и ужин я решила попробовать новый рецепт, который нашла на YouTube — заливной пирог с начинкой из сыра и яиц. В основе теста — натёртый кабачок, которого сейчас у нас много. Конечно, было здорово воспользоваться этим рецептом, свои овощи бесплатно, а бюджет ограничен)) , тем более, по отзывам, пирог очень вкусный. Завтра будем его оценивать.
Спасибо большое тем,кто дочитал🙂 и отдельное спасибо тем, кто поставил лайк ❤️
Подписывайтесь впереди много интересного
