Про томаты в августе: как ускорить созревание в теплице, обрывая листья на томатах: какие листья обрывают, как и когда. И какие листья томату необходимы. И как ускорить налив томата, и почему налив и покраснение, созревание - противоположные вещи.
Тонкость №1. В августе нужно пришить верхушки, но оставить лист над последней кистью
Для индетерминантных томатов.
В августе, иногда в конце июля прищипывают (обрезают) точку роста. Томат перестанет тянуться вверх. А еще - в верхушках вырабатываются ауксины, фитогормоны, отвечающие за рост.
Это важно: ауксины препятствуют выработке этилена. Это тоже фитогормон с действием, обратным действию ауксинов.
Его зовут элементом стресса и старения растений - или созревания.
Он разрушает хлорофилл, заставляя помидоры краснеть. Иссушает плодоножки - и плоды легко снять, они сами отделяются.
И обламывание верхушек - это сигнал растению: пора завершать вегетацию.
Удаляют верхушки после формирования 6-7 кистей в среднем, в разных регионах по-разному.
Важно. Над последней кистью оставляют 2-3 листа.
Лист - по сути насос, благодаря ему корень качает воду. Он испаряет, вода поступает в ткани растения снова, движется аверх по кмилеме стебоя, несет питание.
Если оборвать все листья на верхушке или просто все, томат не сможет качать воду - она будет поступать до верхнего листа. Или вовсе не будет поступать, если листьев нет - остановится сокодвижение, томат засохнет. И в таком случае это будет дозаривание, как на подоконнике :)
Тонкость №2. В августе нужно удалять верхние листья
Для осветления и ускорения созревания.
Но - несколько проредить верхнюю часть стоит. Если летом, в жару, все листья на вес золота - они испаряют воду, они "насос", нужны для самоохлаждения - то в августе ситуация иная.
Света, уровень фотосинтеза высокий все равно не обеспечить. Да и эти листья сами затеняют плоды.
Поэтому в августе, начале сентября (с поправкой на климат), удаляют один из трех листьев в верхней части - прореживают. Не думая, верхний, нижний - "кормящие" все, все снабжают кисть и растения в целом ассимилятами, продуктами фотосинтеза, благодаря которым кисть и наливается.
А удаляют самый маленький лист: в нем меньше запас питания. И он меньше испаряет, меньше "качает" воду.
Сколько удалять - зависит от климата, от того, сколько осталось до конца сезона. Но не слишком усердно: в верхней части листья очень важны.
Тонкость №3. В августе нужно удалять не только лист под кистью
Что можно удалить еще.
Оговорчка: она нужна для понимания, что мы делаем - и зачем.
Почему лист "кормит" кисть? Он отдает ассимиляты, пластические вещества, вырабатываемые в процессе фотосинтеза. Они поступают по флоэмному току сверху вниз - а минеральные элементы движутся по ксилеме, по восходящему току.
И нужны все листья при наливе томатов. Считается что обрывать лист можно после достижения плодами 80% размера, присущего сорту. Или если томаты крупноплодные - то наполовину, на ⅔ плоды должны налиться.
Вот поэтому налив и созревание (покраснение плодов) - разные вещи. Для налива необходимы ауксины и поступление питания, а для покраснения - прекращение питания, стресс и этилен.
В конце сезона время поджимает, и лучше поскорее снять кисть, чтобы стали созревать последующие.
Для этого и удаляют лист: все, механизм налива практически отключается, если и подрастет помидор - то немного совсем.
И включается стрессовый механизм: есть-пить нечего - вырабатывается этилен: пора томатам краснеть и завершать сезон.
Поэтому - стараются обрывать листья, не дожидаясь полного созревания - а когда томаты молочные, бланжевые, бурые. Или в конце августа даже зеленые. И обрывают их в большем количестве, и не только под нижние созревающей кистью, но и повыше.
Опять же, это справедливо при завершении сезона.
А еще - если кто скептически относится к агроприему, и даже нижние листья не обрывает - вот сейчас их нужно оборвать.
К слову, рациональное зерно есть: их рано не стоит удалять. Они кормят нижнюю кисть - она будет недополучать питание, медленно наливаться, задерживая остальные.
И нижние листья кормят корень, дают питание для роста.
Поэтому - в августе можно их и оборвать. Интенсивный рост корня уже не нужен, да и листья снижают проветриваемость, собирают влагу и патогенов у грунта.
Но - обрывая листья, оставляют порядка 10 штук на растение, в верхней части - для высокорослых индетерминантных сортов в теплице.
В открытом грунте обрывают нижние, прищипывают верхушки на индетах, на детерминантных - рветляют нижнюю часть, верхнюю - совсем немного. И то в ближе к полному завершению сезона. Вот такая вот история.
Подписывайтесь на канал, приходите еще -в саду у Валентинки всегда гостям рады :)