Безумно ароматные! Активной готовки 10 минут, а результат пушка-бомба-петарда)
Ингредиенты:
Картофель - 350 г
Шампиньоны - 350 г
Лук - 1 шт
Грудинка сырокопченая или бекон - 150 г
Бульон - 600 мл
Соль, перец
Картофель нарезать небольшими кубиками.
Шампиньоны разрезать на 4 части
Лук и грудинку нарезать мелко.
Выложить в горшочки слоями: картофель, шампиньоны, лук, грудинка. Посолить и поперчить, залить бульоном (у меня в морозилке всегда есть), накрыть крышкой и отправить в духовку, разогретую до 160 градусов, на 1 час или больше.
Приятного аппетита!
Коротенькая видео-зарисовочка 👇