Пусть сегодня с самого утра все будет лучше, чем вчера. Доброе, доброе утро! С вами Надежда, и я приглашаю вас на мою кухню, где покажу вам наше меню на день.
Сегодня у меня последний рабочий день, с завтрашнего дня я иду в отпуск, надеюсь , что погода меня не подведет, будет тепло и солнечно. Утро сегодня прекрасное, настроение отличное, хотя едва себя заставила встать.
На часах начало шестого. Готовлю завтрак. Кашу варить нет времени, зато можно быстро приготовить сладкие гренки из батона,
буду есть их с вишневым джемом,
любит такие гренки и Арсений, заварила как всегда черный растворимый кофе.
Рабочий день у меня был короткий, занимаюсь опять ремонтом книг, на сто раз просмотрела все стеллажи, но брошу куда – нибудь взгляд – вижу порванный корешок. Конечно же, выдавала книги читателям, знают, что я ухожу в отпуск, поэтому поспешили поменять на новые. Молодцы! Я очень довольна, что и в каникулы они читают.
В город приехала в начале первого. Прошлась по магазинам докупила недостающие продукты в магазинах Магнит, Монетка, Пятерочка:
морковь по 40 рублей – на 18 рублей, шоколадный батончик – 16 рублей, томаты по 170 рублей – на 58 рублей (3 штуки), масло подсолнечное – 77 рублей ( подсолнечное масло расходуется быстро, так как жарю постоянно речную рыбу, оладьи), торт Вишня в шоколаде – 300 рублей ( завтра у мужа день рождения), маргарин – 45 рублей, арахис очищенный по 252 рубля – на 48 рублей (когда покупала, обратила внимание, что слишком много пробили, оказывается взяли с меня за жареный арахис. Все надо проверять), перец красный по 236 рублей за кг – на 39 рублей, яйцо С2 по 70 рублей, рис круглый – 70 рублей за 800 г. Это были покупки в Магните. В Пятерочке – тушку цыпленка по 160 рублей – 284 рубля, еще одна тушка цыпленка по 112 рублей за кг – 283 рубля,
яйцо С1 за 85 рублей ( когда домой пришла обнаружила одно яйцо в упаковке от 26 июня. Получается, что яйца надо проверять в упаковке не только на битые , но обращать внимание на дату каждого яйца), конфеты Молочные по 200 рублей – на 28 рублей, и конфету за 10 рублей ( внук сказал, что это очень вкусные конфеты, всегда их покупай). В Монетке купила газированную воду объемом 0,5 л за 19 рублей, хочу сделать напиток из тархуна, и желфикс за 70 рублей и шоколадное эскимо Арсению. За всю покупку уплатила – 1435 рублей. забежала еще в Бардачок, купила за 50 рублей средство Ликвидатор от сорняков.
Планирую следующий поход в магазины 9 – 10 августа.
Около 2- х часов была уже дома. Голодная, так как обед с собой не брала.
Обед:
рассольник, посыпала зеленью, добавила майонез,
жареный подлещик (да, сегодня у нас опять рыба жареная, что делать, муж с внуком ходят через день да каждый день), порезала свежий огурец кружочками, посолила + зелень шпината и укропа, пила напиток из косточек вишни, листьев мяты, мелиссы, базилика + немного сахара.
После обеда стала разделывать тушки цыплят: получилось 4 бедра, 4 голени, 4 крылышка, порезанные на 2 части, самую маленькую часть бросаю в бульон, потом отдаю ее Боби, 4 больших филе и 4 малых филе, 2 остова, из которых буду варить бульон, который пойдет на суп. Из малого филе буду на ужин готовить рубленые котлеты. При разделке тушки заметила, что дата от 23.07, а сегодня 24.07, но, слава Богу, не испорчена.
Ужин:
куриные рубленые котлеты без яиц( мелко порезанное малое филе, перья зеленого лука и чеснока, укроп,, соль, черный молотый перец, 1,5 ст. л. муки, 2 столовых ложки майонеза, 1 ст.л. соевого соуса, жарила на растительном масле до румяной корочки, добавила 1, 5 ст.л. кетчупа, разведенного водой + соль по вкусу и ½ ч. л. сахара для баланса вкуса. Протушила все вместе минут 5, подливка получилась очень вкусная, котлеты нежные, при жарке не разваливались). На гарнир сварила пшенку, достала из холодильника малосольные огурчики, порезанные кружочками. Пили чай с халвой. Ужин был быстрый , вкусный и недорогой.
У нас по всему городу на газонах растут разноцветные мальвы группками. Это так красиво! Мне очень они нравятся, но развести их никак не могу. Сегодня утром по дороге на вокзал, заметила хороший росточек мальвы вырвала, посажу его у себя в цветнике, может приживется корешок у него хороший.
После работы , хотя я вернулась рано, не удалось поработать в саду, так как начался дождь. Правда шел он недолго и был совсем не большой, даже землю не смочил, а вот листья клубники намокли.
Вечером с внуком делали ВПР по русскому языку, хотя ему хотелось делать по математике, но типовых заданий по математике не привезли.
Ему всего 10 лет, но своими рассуждениями он меня поражает. Рассуждает совсем не по – детски.
На этом я с вами прощаюсь.
Спасибо, что вы были со мной! 24.07. Всем хороших рабочих дней ! С Вами, Надежда ! Встретимся завтра!
Берегите себя и своих близких! Будьте здоровы!
Друзья, подарите лайк статье, напишите комментарий и подписывайтесь на 👉 канал «Быстрая кухня: рецепты на каждый день». Всем добра, здоровья.
Подписывайтесь на канал,
чтобы не пропустить новые статьи.
