Заставь дурака Богу молиться - лоб расшибёт.
- Иначе и не скажешь, - думала я, ощущая ломоту в мышцах ног. И ведь даром, что привычная к преодолению больших расстояний. Совсем недавно какой километраж по Москве наматывала и хоть бы что. Но сегодня, судя по всему, побила все рекорды.
С утра я собралась съездить в лес на разведку. Решила, что погуляю часик, если насобираю что - сразу переработаю, а после обеда займусь садово-огородными делами.
Но так не вышло.
Нет, сначала-то всё шло по плану. Первым делом я заехала в один небольшой лесок сразу за деревней. Он у меня проверочный. Это - моё козырное место. Если там грибы (подосиновики и маслята) есть, значит, есть везде.
Грибы есть.
Самый первый в этом году грибоченька встретил меня своей красной шляпкой прямо на кромке леса.
Лесок мой небольшой, но очень хорош на красноголовики.
Насобирала там пол-корзины на небольшом пятачке. А потом отправилась на второе свое секретное местечко.
Которое, увы, уже стало несекретным, судя по отсутствию там грибов и присутствию срезов и разломанных червивых шляпок.
Какая-то зaраза (простите за мой французский) меня опередила!
Очень жаль потерять своё место, но что тут поделаешь. И решила я, раз так, то поеду вызнавать новые места!
Денёк, кстати, такой дивный стоял. Вроде и жара, но не тяжёлая. А зайдёшь в лес, ветерок дунет, приятно так.
Отъехала я недалече, на обратном пути засекла - ровно 500 метров. И пошла на разведку в приглянувшийся мне лесок.
И вот, что я вам скажу. Спасибо той зaразе, что обнесла грибы на моём бывшем секретном месте. Потому что я нашла место, где растут белые.
Причём, такое неочевидное место-то, что я даже сама сначала не поверила. Ну не должны тут такие грибы расти.
Да нет, точно, белые!
В общем, набрала я целое ведёрко. И место пометила, запомнила, записала, зарисовала, чтоб не забыть - где. А то с меня станется.
Но я и тут не угомонилась, а решила ещё поискать, раз уж пошла такая пьянка!
Забрела ещё в один лесок и нарезала там маслят с подберезовиками. Правда, в отличие от красноголовиков и белых, среди этих грибов было очень много червивых. Тем не менее, мне хватило.
А в лесу ещё полно земляники. И красная-красная, крупная такая. Сладкая!
Но тут уж либо грибы, либо ягоды. Суровый закон грибника. Что не помешало мне слегка его нарушить, попутно собирая ягодки в рот.
Приехав домой, позвонила соседу. Вызвала на улицу, показала улов, отчиталась. Смотрю, "Нива" перед его домом куда-то делась, похоже, тоже маханул в лес. Сосед крутые места по белым знает, но туда только на Ниве и проехать. Не на моей машине точно.
Я зашла в дом, посмотрела на часы и присвистнула. Ничего себе! Уехала в 9 утра, а сейчас пол-второго. И всё это время я ходила пешком по пересеченной местности. Как тут ноги не заболят?
Наелась окрошки и пошла поплавать в бассейн. Накупалась там до сморщенных рук, так не хотелось вылезать))). Зато полностью смыла с себя фантомное ощущение гнуса. Коего было поменьше, чем я думала, видимо, благодаря обильному опрыскиванию репеллентами.
Потом собралась было вздремнуть, но грибы немым укором выглядывали из вёдер и корзины и я решила, что не стоит откладывать их переработку.
Для начала разложила улов на столе. Отдельно - маслята, белые, красноголовики и обабки. Получилось солидно.
Немножко пожарила себе с картошкой белых, остальные почистила, порезала, довела до кипения и прополоскав холодной водой, разложила по мешочкам. И в морозилку, естественно.
Всё, запас на зиму уже есть. А впереди ещё осенние грибы. Вот бы мне место где грузди растут найти! Ничто не сравнится с солёным хрустящим груздочком со сметанкой.
Может и найду, чем чёрт не шутит?
Кстати, раньше в наших деревнях только грузди считались грибами. Их собирали мешками и солили. Все остальные грибы не собирали вовсе, не котировались).
В общем, так я по огороду вчера ничего и не сделала. Даже не полила вечером. Сил не хватило. Сначала 4 часа с лишним по лесу бродила, потом часа три с урожаем разбиралась.
Так что, день получился сугубо грибной, отвела я душеньку.
Можно ещё, конечно, сходить, но особого смысла нет. Разве что азарт.
Грибы у нас ест только Катя в небольших количествах, ну и Валера, если я пожарю. Лене нельзя, детям нежелательно, мне нельзя. Так что, нам хватит. Морозилки-то не резиновые.
Надо спросить сегодня, как у соседа улов.
Ну вот, на этом писать заканчиваю. Всем добра и мира.
Пока!
