Ударение на последний слог.
Это грузинский автохтон, технический сорт, который является естественным гибридом двух старинных сортов – Ркацители и Мцване. Киси обладает уникальной способностью изменять свои органолептические характеристики в зависимости от места произрастания, поэтому сорт выращивают исключительно в Кахетии – лучшем винодельческом регионе страны.
Я давно хотел его попробовать, но не доходили руки.
Давайте попробуем сегодня вино из этого необычного винограда. На обзоре моносортовые сухое грузинское вино Kisi Winiveria.
Бутылка
Бутылка оформлена в традиционной для Winiveria стилистике. Конь. Кресты, как на этикетке, так и отлиты на бутылке. Что вино из Грузии сомнений нет.
Однако, в целом, бутылка узнаваема и самобытна. А капсула из парафина стала по сути своего рода фишкой этой серии вин.
У винодельни, которая, как оказалась, является относительно молодой, есть отличный сайт на русском языке. Своей целью они видят "наилучшим образом представить грузинское вино и поднять его репутацию на международном рынке". Омбициозная и достойная цель, а судя по отзывам винных экспертов, Виниверия точно делает в этом направлении успехи.
Из контрэтикетки видим, что вино розлито в марте 2023. А урожай 2021. Интересно, что с ним происходило 2 года. К сожалению, на официальном сайте вовсе не нашел это вино и его описание.
Зато описание вина есть на сайте КиБ.
Правда ответ на свой вопрос я не нашел и тут.
Цвет, запах, вкус
Вино золотистого цвета.
Аромат спокойный, в нем спелая груша, жёлтые свежие и сочные яблоки, медицинские бинты. Во вкусе зрелые жёлтые и красные яблоки, абрикосовый компот, луговые травы, немного сена. Послевкусие средней продолжительности, слегка кислое, с оттенками медикаментов.
Вывод
Вино не совсем обычное, среднее по плотности, но приятное и весьма универсальное, нейтральное.
В КиБ постоянно на полке, сейчас стоит около 790 рублей.
Личный рейтинг: 4 +
С подборкой вин "Лучшее из белого" на канале Вы можете ознакомиться ПО ЭТОЙ ССЫЛКЕ.
Также на канале есть подборка необычных вин из автохтонов, гибридов и капажей из этих сортов винограда.
Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Хорошего винопития!
