Найти тему
«Южная Волна»

В День рыбака в Астрахани планируют провести масштабный гастрономический фестиваль

Уже буквально через 2 дня начнётся одна из самых любимых пор всех людей - лето. Именно в это время в Астраханской области проходит целый ряд массовых мероприятий под открытым небом, среди которых традиционные «Астраханские вечёрки», «Кино под открытым небом» и множество других.

Как рассказала министр культуры Астраханской области Ольга Прокофьева, грядущим летом пройдут и эксклюзивные проекты. Например, в 2024 году с широким размахом будет отмечаться Троица, которая пройдёт на площади кремля. У гостей торжества появится возможность сплести венки, поучаствовать в различных мастер-классах. Глава ведомства отметила, что с таким размахом в нашем регионе троичные гулянья ещё не праздновались.

Ольга Прокофьева поделилась, что в День рыбака планируется провести масштабный гастрономический фестиваль:

Загрузить аудио-файл

«Совместно с агентством по делам молодёжи мы сейчас занимаемся подготовкой Дня Молодёжи, тоже будут свои особенности. День Рыбака мы стараемся сделать более широким и более увести его в формат, и в концепцию гастрономического фестиваля, чтобы могли могли не только попробовать, но и научиться, как приготовить уху по астраханским рецептам. Мы будем привлекать и рестораторов астраханских, и конечно, мастер-классы на набережной с приготовлением ухи, чтобы вовлечь как можно больше всех тех, кто занимается вопросами кухни нашей национальной, конечно, тоже подключим здесь и разные национальные кухни, потому что это тоже такая особенность и изюминка Астраханской области».

Кроме того, уже 12 июня в Астрахани в кремле состоится большой концерт Юношеского симфонического оркестра. Если ранее, в нём участвовали только ученики наших детских школ искусств, то сейчас проект стал межрегиональным. Министр надеется, что мероприятие превратиться в традиционное.