Пятидесятый день.. написала и сама несколько, прям не знаю, как по тактичнее написать, обалдела...Когда начинала вести этот дневник, даже не предполагала, что меня настолько затянет эта идея. Вчера вечером мой главный критик озвучила вердикт, что результат очень заметен и ещё надо скинуть килограмм пять... Не знаю, насколько я к этому готова..
А пока расскажу о питании и калораже этого дня. С приездом мужа после операции из больницы стало всё тяжелее подстраиваться по выходным под питание без завтраков и сегодня у нас традиционные блинчики .
Перекусила вот таким творожком
А на обед классический вариант тыквенного супа-пюре. Обещала скинуть рецепт, поэтому пишу)
В мультиварку отправляю куриные бедрышки и печень, и пока они готовятся, чищу морковь, красный болгарский перец, пару небольших картофелин и луковицу. В идеале, это все, кроме картофеля (его вообще нет в оригинальном рецепте) , тушится на тыквенном масле в сковороде, а затем отправляется в кастрюлю с процеженным куриным бульоном, я же процедила бульон и заложила в него морковь, перец,лук, картофель,кусочки куриного мяса, и тыкву. Минут через двадцать всё содержимое кастрюли взбила блендером и разложила по тарелкам этот красиво-оранжевый, вкуснопахнущий супчик, лишь добавив порционно подсушенные на сухой сковороде тыквенные семечки,печень, зелень, сливки, а себе добавила десятипроцентную сметанку.
И самым калорийным элементом в обеде оказались семечки!!!
Вкус бесподобный... мягкий. нежный, сливочный... люблю этот суп))
Недавно писала, что проведя анализ своего питания пришла к выводу, что употребляю недостаточно белка. И вот сегодня на ужин чистый белок
На улице холодина, порывистый ветер, поэтому сегодня обошлись без поездки на дачу и с шагами все в пределах предыдущих недель- минус сорок шесть калорий
Вот такой получился выходной, зато перестирала конфеткины пуховики, перемыла обувь, и немного занялась своей рассадушкой, приготовила частично помидоры назавтра к переезду на дачу . В этом году все как то не клеется.. в воскресенье я уезжают в больницу , через полтора месяца едем в отпуск.. Будет дача и рассада на самовыживании)))
