Попробуйте сделать правильный выбор между похожими продуктами, мнение о которых у вас уже устоялось на протяжении долгих лет.
Для меня стал открытием «горький шоколад». Он практически заменил все иные «вкусняшки». Безусловно, тоже сложный продукт в питании, но не настолько вреден, как тот- же молочный шоколад и молочные плитки. Всего два-три кусочка в день и удовольствие получено.
Пробуйте получить удовольствие от иного процесса приготовления продуктов. Улучшив\изменив их качество.
Допустим, в последнее время резко уменьшил количество «зажарки» в виде лука с морковью. С детства приучен к потреблению первого блюда и в большинстве случаев он заправлялся поджаренным репчатым луком, морковкой (иногда свеклой и т.д.). Стараюсь от этой добавки к супу уходить.
Но здесь большую роль сыграла возможность потребления качественного мяса (имею возможность есть фермерское мясо). Суп и второе блюдо получается более вкусным без усиления вкуса, за счет более насыщенного и ароматного бульона.
Уменьшение соли проходит с большим трудом. Но приходится снижать количество соли в первых и вторых блюдах.
Сочетание продуктов. Здесь возможности по получению удовольствия в сочетании с правильным питание неограниченные.
Путем долгих испытаний, экспериментов и проверок понял, что идеальным завтраком для меня является каша с сухофруктами (курага, чернослив), с добавлением творога, натурального растительного масла холодного отжима и, возможно, тех или иных орехов и семечек. Своеобразный микс удовольствия на завтрак.
Удивительное блюдо открыл для себя в фастфуде (напишу о нем в отдельной статье).
Что осталось за бортом или скажем по другому : Какие продукты и блюда остаются у меня в списке «для поднятия настроения» на ближайшую перспективу?
1.Овсоблин - все время забываю о возможности\необходимости приготовления данного блюда. Овсяная каша, приготовленная в виде блина.
2. Салат из свежей тертой (не вареной) свеклы, приправленный маслом и зеленью.
Пробуйте, экспериментируйте, делайте питание правильным, минимизируя неполезные продукты.