Среди козоводов бытует достаточно много полумифических историй о том, как они давали козам хлеб или хлебобулочные изделия с истекшим сроком годности, полученные в магазине, и это было хорошим подспорьем зимой и, якобы, даже помогало увеличить надои. А как обстоит дело в реальности? Можно ли козам хлеб на постоянной основе в рационе? Давайте разбираться, а заодно вспомним о роли пищевой соды в здоровье рогатых питомцев.
Начнем с того, что хлеб действительно можно давать козам, и они его любят, но это только элемента лакомства, который не должен заменять основные компоненты рациона козы, такие как сено и трава. Козы - травоядные животные. В среднем взрослые козы съедают до 1,5 до 2,8 кг сена в день, лактирующие козы, соответственно, едят много, иногда до сена 3 кг в день.
Легко заметить, что козы охотно едят несвойственную им по природе пищу, включая остатки со стола, но в отличие от свиней, у которых пищевые отходы перевариваются и успешно усваиваются, у коз узкоспециализированный желудок, предназначенный для питания грубыми и фуражными кормами. Тот факт, что козы готовы перекусывать пищевыми остатками, не означает, что эти продукты автоматически безопасны для них.
Что касается конкретно хлеба, то при ограниченных порциях он не должен вызвать какие-то серьезные проблемы.
Козы могут есть пшеничный хлеб. Пшеничный хлеб содержит около 7 граммов клетчатки на 100 граммов и пшеничный крахмал.
С одной стороны, крахмал очень важен для жвачных животных: он способствует ферментации в рубце, перевариванию структурных углеводов и поступлению белка в тонкий кишечник.
С другой стороны, поскольку пшеничный хлеб и его крахмал легко сбраживаются, козы могут легко заболеть рубцовым ацидозом, если давать слишком много. Вывод прост: соблюдайте меру, коз кормят сеном, а не хлебом.
Ржаной хлеб содержит около 56-70% крахмала и содержит 6 граммов пищевых волокон на 100 граммов. Помимо хорошего содержания клетчатки и крахмала, в нем меньше сахара, чем в пшеничном, следовательно, для здоровья коз будет лучше. Избыток сахара ведет к ожирению, поэтому торты, кексы и всевозможная сладкая выпечка в «козьем бане».
Козы любят сухари, и в зависимости от ингредиентов они могут быть безопасной закуской. Простой подсушенный хлеб – безопасно, разные сухарики с ароматизаторами и добавками могут вызвать расстройство желудка.
Плесневый хлеб однозначно давать козам нельзя: бактерии производят микотоксины. Хотя козы более устойчивы к воздействию микотоксина, чем лошади или некоторые другие животные, они все же могут серьезно пострадать. Вид, количество и частота воздействия микотоксина влияют на тяжесть токсикоза. Беременные козы могут быть более восприимчивы к некоторым микотоксинам, вызывая дополнительные симптомы репродуктивного здоровья. Как вы понимаете, нет никакого смысла рисковать здоровьем козы.
Вместе с тем, хлеб, намазанный арахисовым масло, один из лучших способов приучить козу заходить на стойку для доения. Порционная подача - 1-2 ломтика в день вполне достаточно.
Если скопилось много сухарей, то можно приготовить из них вкусную подкормку, смешав с вымытой и нарезанной соломкой морковью.
Наконец, если уж так пришлось, и вы решили какое-то время давать козам хлеб из магазина, обеспечьте их пищевой содой. Логика в том, что пищевая сода является буфером рубца. Если рН рубца снижается, козы могут заняться самолечением, слизнув немного пищевой соды.
Просто предложите пищевую соду козам (по свободному выбору) в небольшом контейнере так же, как вы бы предлагали соль и минералы. Нет необходимости подмешивать в корм. Просто позвольте им «самостоятельно принимать дозу», когда они почувствуют в этом необходимость.
Если козы находятся на пастбище и не получают зерна, вероятно, пищевая сода им не потребуется. Козы производят собственный бикарбонат во время жевания. Ветки, сорняки и трава требуют много жевания. Таким образом, козы производят много бикарбоната, который помогает пищеварению, когда они едят эту пищу. При отсутствии пастбищного содержания, тем более когда вы решили давать хлеб, пищевая сода – важный момент.
В заключение, давая козам хлеб, убедитесь, что животные имеют доступ к сену, пищевой соде, и не заменяйте рацион хлебом. Козам необходимо сено и другие грубые корма для правильного функционирования пищеварительной системы, особенно рубца. В этом смысле полезно ходить не в продуктовый магазин за хлебными остатками, а в лес за веточным кормом.
Заглавное фото: Лукьянов Дмитрий, AgroXXI.ru.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.
