Редакция «Еды без границ» поздравляет дорогих женщин с их праздником и искренне надеется, что в этот день они проведут не у плиты, а в своих любимых ресторанах в отличной компании. Мы точно знаем, что многие заведения столицы приготовили для вас интересные специальные позиции, и даже сделали небольшую подборку из тех предложений, который показались нам самыми любопытными.
📌Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить последние новости о еде и сохранить все рецепты в одном месте!
Клубника с устрицами в «Fish Культура»
Популярный рыбный ресторан решил побаловать женщин оригинальным сетом из 12 устриц Розовая Джоли с острой клубничной сальсой и эстрагоном. К морепродуктам прилагается освежающий клубничный сорбет и игристое со сладкой клубникой.
Воздушные десерты в «Ача-Чача»
В гостеприимном абхазском ресторане весь праздничный день всех женщин будут угощать легким меренговым десертом. Внутри воздушного лакомства — нежный сливочный крем на основе сыра креметто, а сверху оно украшено свежими ягодами: клубникой или смородиной.
Хиты Поднебесной в «Китайских Новостях»
В китайском ресторане в этот день можно будет снова попробовать новогодние позиции, многие из которых успели стать гастрохитами. Это цыпленок по-сингапурски, краб по-кантонски, сибас в кисло-сладком соусе, шанхайские пельмени сяолунбао с крабом. Любители мяса смогут отведать томленые ребра кальби. В качестве комплимента всех девушек угостят игристым.
Конфеты от шефа в Butler
Изысканный сладкий комплимент подготовили своим гостьям в итальянском ресторане Butler. Все они получат изумрудно-зеленый десерт в форме конфеты с начинкой из мусса на основе бобов тонка, макового бисквита и жидким сердцем из вишневого конфитюра покрыт белым шоколадом. Края «обертки» конфеты выполнены из яблочной пастилы, а состаренная под латунь эмблема ресторана — из горького шоколада.
Сладкий бутон в SIXTY
В видовом ресторане, расположенном на 62-м этаже башни «Федерация», подготовили свой эксклюзивный десерт, попробовать который можно будет только в этот день. Десерт по виду напоминает распустившийся бутон, под нежной оболочкой которого скрывается миндальный дакуаз, ореховое пралине и хрустящий слой с ванильной панна-коттой.
Банановый арт в Community
Творческое пространство Community встречает праздник яркой и веселой коллаборацией с художником Сережей Фили, создателем популярных «банана-вестернов». Остроумный и ностальгический банановый сет состоит из душистого коктейля с игристым и воздушным банановым муссом с клубничным вареньем и бисквитом из семян льна. К угощению прилагаются карточки с трогательными пожеланиями.
Сумочка-десерт в Black Thai
В тайском ресторане всем гостьям по традиции подарят гиацинты в горшочке, чтобы цветок как можно дольше радовал свою обладательницу, а также сладкий комплемент — муссовый десерт с начинкой «манго-шоколад», напоминающий маленькую дамскую сумочку.
Угощения на цветах в Dolce Far Niente
Команда итальянского ресторана подготовила свой праздничный сет «Цветение вкуса». Он включает закуску из гребешка с рикоттой и шпинатом в тонкой оболочке из краба, креветки и шпината с соусом Мернье и красной икрой, а также мусс из белого ганаша с кастеллой, начинкой из ежевики и юдзу и песочным печеньем с какао. Десерт подается на настоящем подсолнухе, а закуска из гребешка — на нежных лепестках хризантемы.
Шкатулка с секретом в ERWIN.РекаМореОкеан
В этом рыбном ресторане решили найти ответ на вечный вопрос — чего хочет женщина? Для этого они придумали десерт «Шкатулка», внутри которого скрываются тайные дамские желания. Шкатулка сделана из мусса с тонким слоем клубнично-шоколадного велюра с начинкой из нежного бисквита и малинового геля и символизирует наслаждение. Под крышечкой спрятаны ракушки из клубничного шоколада (означающие нежность) и мармелад из малинового пюре и сиропа (ассоциирующихся с флиртом).
Розовые розы в Buro.Tsum
В панорамном ресторане гостей собираются буквально усыпать цветущими розами. Благородные цветы будут использоваться и в интерьере, и в сервировке, и, конечно, в праздничном десерте. Лакомство выполнено из мусса в виде розовых, чайных и белоснежных роз с начинкой из лилий и ванили с тончайшими шоколадными лепестками. К каждому цветку прилагается подарок — свечи Roseum и Women и ароматические спреи с нотами белого мускуса, жасмина, иланг-иланга и ветивера от бренда премиальной интерьерной парфюмерии BAOBAB Collection.
