Цена на "куриную икру" стабилизировалась после феерического роста, а затем стала снижаться.
Положительные сдвиги начались уже в середине января. Спрос на яйца после праздников снизился. Люди перестали в таком объеме крошить салаты, где яйцо - необходимый ингредиент. И средняя цена на продукт сразу уменьшилась на 5%.
Цена стала неуклонно падать. Этому способствовали рост производства местных птицефабрик, а также беспошлинный ввоз в страну яиц из Турции и Азербайджана.
Почем десяток?
Еженедельно органы статистики продолжают наблюдать небольшое снижение цены на диетический продукт.
Сейчас средняя цена за десяток установилась в районе 120 рублей. В отдельных регионах можно найти яйца первой категории за 90-100 рублей.
Птицефабрики сообщают, что передают один лоток в розничные сети по цене от 85 рублей.
По сравнению с концом декабря стоимость яиц стала меньше на 20-25%.
Прогноз
Эксперты считают, что не следует ожидать резкого отскока и падения цен, и весной яйца не вернуться к ценам, которые были в начале минувшей осени.
А вот ближе к лету, возможно, стоимость существенно снизится. Ведь в теплое время года несушки показывают наибольшую производительность.
По мнению экономистов, цена на куриное яйцо установится в районе 120-150 рублей за отборный продукт высшей категории и около 80-100 рублей за продукт категорий С1, С2 и С3.
Читайте также:
