Добрый вечер.
Сегодня суббота, с утра как всегда сменила постельное белье,запустила стирку.Темное белье постираю после бани.
Вчера с вечера помыла а потом замочила в кипятке стакан пшена.Сегодня еще раз крупу ополоснула и поставила варить в небольшом количестве воды.Затем вода выкипела , добавила молоко.Сварила рассыпчатую пшенную кашу.У меня муж любит такую кашу,я не очень.Но она полезная ,особенно у кого больные почки.Я где то рецепт такой видела,что надо замачивать стакан промытого пшена в трех литрах теплой кипяченной воды.Не помню сколько должно стоять,потом процедить и пить этот раствор.Не знаю правда это или нет,но несколько раз мне этот рецепт попадался в журнале ЗОЖ и в интернете.
Как плохо что у нас в городе закрыли все киоски,в магазинах правда продают некоторые журналы,но не все.Я несколько лет покупала газету "Семья"потом даже выписывала ее ,но последнее время в ней разочаровалась.Не очень интересная стала и много очень рекламы.Сейчас эту рекламу везде суют,никуда без нее.
Дома чисто , поэтому уборку делать не стала.В понедельник помою везде.
Решила полить рассаду и обратила внимание ,что земля в горшках очень сухая,обычно сверху опрыскаю из пулевизатора и все .А сегодня поливала прямо кружкой ,вода сразу просачивалась на поддон,а земля осталась сухая.Вроде совсем небольшая рассада а воды берет много.
Мне надо завтра сначала каждый стаканчик немного опылить золой а потом подсыпать землей,то помидоры сильно подтянулись.Завтра сестра привезет ко мне свои горшки на рассаду и я пересажу лишние томаты в эти горшки.Я для подстраховки в каждый горшок садила по три семечки и почти все взошли.Вырывать и выкидывать жалко.Лучше ей посажу рассаду.Сейчас семена дорогие, чтобы выкидывать.
Есть конечно и по одному взошло и два семечка помидор вообще не взошли,завтра пересажу.
14 марта посею все цветы и посажу семена помидор в другую теплицу.Также посажу семена женщине,которая попросила меня вырастить ей рассаду.Если моя рассада перерастет ,ничего страшного высажу ее лежа.Были и такие случаи в моей жизни,на помидорах это не отражается.Просто корневая система будет намного больше.
Сегодня смотрела в тетрадях когда сеяла семена и высаживала в предыдущие года.В 2022 году посеяла 11 марта а высадила в теплицу 9 мая 2022 года.В 2023 году посеяла 28 февраля,высадила 26 апреля.И ни разу у меня не один помидор не застыл.Лук ,чеснок ,морковь всегда сажу 1-3 мая каждый год,один год было сильно холодно посадила позднее и урожай был намного хуже.Мне все, первое время говорили что лук пойдет в стрелку ,ни разу такого не было.Просто лук надо хорошо просушивать дома перед посадкой а то есть люди которые хранят лук в подполье а потом садят,конечно он пойдет в стрелку.
Лук севок покупаю в магазине,сразу его просушиваю в коробке из под обуви и ставлю в ней же на стенку,затем перед посадкой два дня держу в сухом теплом месте и высаживаю.Бывает конечно одна две стрелки на грядке и все .
Потом пошла на прогулку под гору и обратно,сегодня сделала большой круг.Не хочу чтобы булочки отлаживались на боках.А поесть люблю ,грешна.
Зашла в магазин ,где продают все семена,хотела купить семена петунии Тайдал и Опера,мне посоветовала подписчица,но как всегда у нас в продаже их нет.Продавец посмотрела по компьютеру,сказала Опера была по цене 246 рублей за пачку ,но быстро разобрали а тех семян даже не было в продаже.Надо зайти к частнику в магазин,может у нее есть в продаже.Но на вряд ли,обычно сильно дорогие они не привозят.
Там же хотела купить Байкал ЭМ -1,чтобы подкармливать потом рассаду,тоже цена большая.Решила посмотреть в Доброцене, как то видела в продаже в том году.
Конечно,не могла уйти с пустыми руками из магазина,купила пакет ампельной и каскадной петунии(смесь сортов),пакет маргаритки многолетней и пакет дельфиниума небесно-голубого цвета.Стоимость одного пакета 45-56 рублей.Вот и набери семян цветов с нашей пенсии.Надо стараться все семена готовить свои.Я уже рассказывала ,что мне жена двоюродного брата рассказала ,что собрала в том году первый раз семена лобелии и так нынче она у нее быстро взошла.Так что друзья будем готовить свои семена.Помню у нас мачеха всегда семена моркови и свеклы выращивала сама.Морковку садила в ведро по моему зимой,потом она зацветала и она собирала семена.Тоже всхожесть очень хорошая была.
Пришла домой поела и легла отдыхать.Сама вроде бы и не устала,но ноги сильно гудят,побаливают.
Отдохнула, пошла готовить ужин.Решила сегодня сварить тушенную картошку с мясом.Сначала мясо нарезала кусочками,посолила поперчила,налила в жаровню немного подсолнечного масла ,мясо обжарила до золотистого цвета,затем добавила лук , морковь,пожарила все ,потом налила кипяченной воды и тушила полчаса почти до готовности мяса.Затем туда добавила картофель нарезанный крупными частями .Ну и все ,зелень приправу добавила в самом конце ,выключила и оставила на плите еще немного дойти.В это время пока готовилось мясо решила напечь оладушек к чаю.В среду нам привозят из деревни 6 литров молока,я отлила один литр на простоквашу.Заквасила молоко , получилась простокваша ,но пить не стала,надо себя заставлять.Отвыкла уже,в следующий раз обязательно буду пить с чесноком ,она полезна для кишечника.
Вот на этой простокваше замесила тесто для оладьев,добавила туда одно яйцо,щепотку соли ,сахар по вкусу ,ложечку соды и мука.Напекла оладьев.
Вот так и прошел еще один мой день.
Муж уже ушел мыться,сейчас и я пойду в баню помоюсь.Потом посмотрю немного телевизор и на боковую.
Завтра займусь рассадой,с ней тоже мороки много.
Всем добра и здоровья.
Досвидание.
Спокойной ночи.
