Представляем результаты исследования «Винный гид России» в категории крепленые (ликерные) вина:
🍷 Форте. Шато Кот Де Сан Даниэль. Марочное красное портвейн - 4,30 балла. 2017 год. 2500 рублей. Произведено из сорта Каберне Совиньон. Количество выпущенных бутылок: 4990. Содержание алкоголя – 18,5%. Содержание сахара – 60 г/дм3.
Теплое, мягкое, согревающее вино для зимнего вечера. Гранатовый цвет с оттенком черепицы. В аромате: чернослив, инжир, смородиновый джем, множество специй, черный шоколад и вишневая наливка. Вкус теплый, согревающий, с хорошо оформленным телом, мягкими танинами и выраженной кислотностью, так необходимой для сохранения баланса вина.
🍷 Кагор Коктебель - 4,28 балла. 2022 год. 739 рублей. Произведено из винограда сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон, Бастардо Магарачинский. Количество выпущенных бутылок: 111 400. Содержание алкоголя – 16%. Содержание сахара – 160 г/дм3.
Объемное, насыщенное, сложное вино для любителей крепленых сладких вин со стажем. Глубокий гранатовый цвет. Россыпь сладких ароматов чернослива, изюма и инжира, вяленой клубники, засахаренных груш, цукатов и вишневой наливки продолжается и длится во вкусе. Плотное, роскошное тело с крепкой танинной структурой и сохраненной кислотностью оправдает ожидания любого любителя сладких красных крепленых вин.
🍷 Кагор Солнечной Долины - 4,27 балла. 2022 год. 689 рублей. Произведено из винограда сортов Каберне Совиньон, Бастардо Магарачинский, Одесский черный. Количество выпущенных бутылок: 10 403. Содержание алкоголя – 16%. Содержание сахара – 170 г/дм3.
Букет из оттенков чернослива, инжира, изюма и сладкой подсушенной вишни витает над бокалом этого насыщенного вина цвета благородного граната. Роскошное тело – полное и мягкое, обладает бархатистой текстурой. Высокий уровень сахара удачно компенсирован хорошей кислотностью, что делает вино доброжелательным, открытым и приятным.
🍷 Мадера Коктебель. Марочное белое - 4,24 балла. 2016 год. 690 рублей. Произведено из винограда сортов Ркацители, Альбильо, Вердельо, Шабаш. Количество выпущенных бутылок: 70 664. Содержание алкоголя – 19%. Содержание сахара – 40 г/дм3.
Вино чистого золотисто-янтарного цвета. В аромате букет из кураги, чернослива, айвы и сушеного яблока. Тонкие, приятные нотки каленых орешков и ржаных сухариков, едва заметные тона пряных трав сохраняются во вкусе и составляют единый ансамбль с классической мадерной ароматикой. Стройное красивое тело с бодрой кислотностью и оптимальной спиртуозностью завершает портрет этого известного вина.
🍷 Черный полковник. Солнечная долина. Выдержанное красное - 4,20балла. 2018 год. 737 рублей. Произведено из винограда сортов Одесский черный, Бастардо Магарачинский, Каберне Совиньон, Джеват Кара, Кефесия. Количество выпущенных бутылок: 67 282. Содержание алкоголя – 17,5%. Содержание сахара – 110 г/дм3.
Вино красивого прозрачного рубинового цвета с янтарным отблеском. Аромат сложный – сливовый и вишневый джем, черный шоколад, сливочная помадка и восточные пряности. Тело привлекательное, мягкое, с хорошей кислотностью, частично скрывающей высокий уровень остаточного сахара. Танины отлично сочетаются со сладостью и завершают портрет вина.
🍷 Мускатель Розовый Массандра. Ординарное десертное - 4,18 балла. 2022 год. 479 рублей. Произведено из винограда сортов Мускат белый, Мускат гамбургский, Мускат янтарный, Мускат розовый, Каберне Совиньон, Траминер розовый. Количество выпущенных бутылок: 177 588. Содержание алкоголя – 16%. Содержание сахара – 150 г/дм3.
Тона засахаренных фруктов, розового варенья, апельсиновой цедры и орехов формируют аромат этого красивого золотисто-розового вина. Вкус полный, чуть оксидированный, не противоречит аромату и оставляет сладкое, долгое и приятное послевкусие.
🍷 Портвейн белый Алушта. Массандра. Ординарное - 4,10 балла. 2022 год. 392 рубля. Произведено из винограда сортов Кокур белый, Подарок Магарача, Первенец Магарача, Пино серый, Шардоне, Алиготе, Шабаш, Ркацители. Количество выпущенных бутылок: 74 280. Содержание алкоголя – 17%. Содержание сахара – 60 г/дм3.
Вино золотистого цвета, с классическими ароматами сухофруктов, подвяленной кожуры яблок и айвы, с пикантными тонами цитрусовой корочки. Тона грецких и миндальных орехов, сладкие нотки карамели продолжаются во вкусе и длятся в послевкусии. Стройное, сбалансированное тело с хорошим соотношением кислоты, сахара и алкоголя.
🍷 Мускатное Фестивальное. Солнечная Долина. Розовое - 4,07 балла. 2022 год. 600 рублей. Произведено из винограда сортов Мускат белый, Мускат гамбургский, Мускат розовый, Мускат Оттонель. Количество выпущенных бутылок: 30 000. Содержание алкоголя – 16%. Содержание сахара – 135 г/дм3.
Вино нарядного розово-золотистого цвета, со сладкими мускатными тонами персиков и абрикосов, засахаренных долек лимона и пряными тонами кардамона и корицы. Вкус поддерживает аромат и раскрывается сладкими тонами сливочной помадки и белого шоколада. Высокий уровень сахара частично компенсируется хорошей кислотностью, придающей свежесть этому вину.
Смотрите рейтинг крепленых (ликерных) вин за все годы исследования на сайте Роскачества.
"Винный гид России" - это ежегодный проект по исследованию винодельческой продукции, который Роскачество реализует совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России, и Ассоциацией виноградарей и виноделов России (АВВР). Партнером проекта является АО Россельхозбанк.
