Приветствую всех заглянувших ко мне на канал и всех следивших за моим опустошением морозилки😁
Ну что же, четвёртая неделя пролетела и пора проревизировать и проанализировать движение продуктов в этом чудо-шкафе😁
Сначала расскажу, что оттуда ушло:
- Баночка свиного бульона и мяса.
Из них был сварен псевдорассольник, куда вместо огурцов были добавлены замороженные
- Кабачки
- В слоеном тесте я запекала сосиски
- Одна из баночек с зернами граната использована для приготовления салата на праздничный стол. Что не ушло в салат - доели так.
- Баночка икры тоже пошла на праздничный стол
- Сырокопчёная колбаса - туда же
- Пару раз варила компот из замороженных фруктов и ягод. Смородина закончилась полностью
- Часть тыквы использовала для приготовления каши
- Заготовка для ленивых голубцов и использована по назначению)
- Магазинные котлеты пожарила все
- Ленивые чебуреки жарила на завтрак
- Съели баночку домашнего паштета
- Так же использовала 2 суповых куриных набора.
Часть бульона и мяса пригодились для варки супов, часть ушла в заморозку.
Вот на этом перехожу к тому, что еще ушло в заморозку.
- Итак, повторюсь, 2 банки куриного бульона и 1 баночка с куриным мясом отправились на хранение в морозилку. В последующем они меня выручат, когда мне нужно будет по-быстрому сварить суп.
- Рассол, который не пригодился при варке псевдорассольника, тоже заморозила
- Вареная фасоль.
Я умышленно сварила ее больше, чем мне нужно было на суп, чтобы в следующий раз не тратить на это время.
- Свеклу, которая осталась после приготовления салата, я потерла и заморозила.
- Лимоны. Никто не ел, с чаем не пил. Порезала, сложила в баночку и тоже кинула в морозилку.
- 2 упаковки масла
- Остатки риса.
На гарнир мало даже кому-то одному, а так потом добавлю их в суп или фарш.
- Активно используется зелень.
Осталось мало, даже жалко🙈
Вот такой круговорот продуктов получился на этой неделе. Не могу сказать, что я собой довольна так же, как неделю назад, но по крайней мере, не огорчена, ведь все таки какое-то движение есть, давнишние продукты идут в ход, а морозилка пополняется новыми запасами.
Не знаю, смогу ли я хоть когда-нибудь разгрузить хотя бы один ящик в ней...
Наверное для меня это и впрямь непосильная задача. Но я очень постараюсь. Но немного позже.
А пока спасибо за то, что дочитали 😁
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии 🙂
Заходите в гости чаще, всегда вам рада ❤
