Свиной шашлык в банке. Куриные бёдрышки с вишней и коньяком. Мясной салат с грибами. Тосты с сыром и колбасой в кляре. Рулетики из говядины с оливками и перцем.
Куриные бёдрышки, тушенные с вишней и коньяком, – изысканное блюдо из курицы. Для аромата в кисло-сладкий вишнёвый соус добавляется немного коньяка, который в итоге оставляет лёгкий аромат и делает блюдо оригинальным.
Мясной салат с грибами – настоящий восторг для мясоедов. Готовится салат сразу из трех мясных ингредиентов: языка, свинины и ветчины. Их отлично дополняют обжаренные грибы, болгарский перец, маринованные огурцы и лук. Салат без майонеза – менее калорийный, но не менее вкусный.
Тосты с сыром и колбасой в кляре – универсальная сытная закуска. Хрустящие ломтики багета, сочные помидоры, сыр и самое интересное – кружочки колбасы, обжаренные в нежном яично-молочном кляре. Такие тосты получаются очень вкусными и не требуют много времени на приготовление.
Рулетики из говядины с оливками и сладким перцем, запечённые в томатном соусе, – сытное блюдо, которое просто обречено на успех! Рулетики из отбитых и маринованных кусочков говядины, с начинкой из сладкого перца и оливок, обжариваются до румяности, а затем запекаются в томатном соусе. Благодаря маринаду с добавлением лимонного сока, прованских трав, чеснока и паприки мясо получается очень нежным и пряным.
Нет возможности пожарить шашлык на мангале? Не беда, есть оригинальная альтернатива – свиной шашлык в духовке, запечённый в банке. Для аромата костра можно поджечь веточки фруктовых деревьев или использовать жидкий дым.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “На праздничный стол”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Чтобы праздник удался! Лучшие рецепты к 23 февраля (8)". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#кухня
#кулинария
#праздник
#еда и рецепты
#полезные советы
