В этом рецепте рекомендуем использовать зелёный чай с жасмином.
Зелёный чай имеет мягкий, чуть терпкий вкус и богатый аромат с медовыми и свежими оттенками, которые подчеркивают цветочный аромат жасмина и придают готовому напитку нежный медовый вкус.
Список ингредиентов:
- овсяное молоко Oatly Tea Master 50 мл
- чай зелёный с жасмином 80 мл
- сок из зелёной оливки (можно использовать замороженный) 30 мл
- сок из смеси красного и белого помело 15 мл
- желе из сока помело 50 гр
- сок из ягод чёрной дерезы (Чёрные ягоды Годжи) - 50 мл
- тростниковый каменный сахар 10 гр
- кубики льда 100 гр
- ягода шелковицы (для украшения)
Пошаговая инструкция:
Шаг 1. В стакан для подачи добавить кусочки желе из сока помело.
Шаг 2. В шейкер добавить овсяное молоко, чай, кубики льда, каменный сахар, сок из зелёной оливки и сок из смеси красного и белого помело. Тщательно встряхнуть и перелить в стакан для подачи.
Если сок замороженный, рекомендуем разморозить перед приготовлением
Шаг 3. Добавить сок из ягод чёрной дерезы (чёрные ягоды Годжи).
Шаг 4. Украсить ягодой шелковицы.
Рецепт желе из сока помело
Список ингредиентов:
- сахар тростниковый — 50 г
- сок из смеси красного и белого помело - 600 мл (можно использовать замороженный сок)
- агар агар - 7 гр (если не указано иное на упаковке в расчёте к количеству воды)
Пошаговая инструкция:
Шаг 1. Замочить агар агар в 300 мл холодной воды на 30 минут, если не указано иное на упаковке.
Шаг 2. Смесь агар агара с водой поставить на слабый огонь, постоянно помешивая, прогреть до полного растворения. Добавить сахар.
Шаг 3. Сок из смеси красного и белого помело добавить к агар агару.
Шаг 4. Оставить до застывания в течение 2 часов.
Чай Латте или Ти Латте (Tea Latte) это напиток, где заварной чай сочетается со вспененным молоком, и раскрывается сливочным послевкусием с расслабляющим ароматом свежезаваренного чая.
Oatly Tea Master - лучшее овсяное молоко для Ти Латте с роскошным сливочным вкусом, идеально подходит как для прямого потребления, так и приготовления горячих и холодных напитков на основе чая.
