Цены в Турции взлетают в космос и традиционные подарки - сладкие наборы из пахлавы и лукума - многим сейчас не по карману. Особенно если искать их в туристических местах. Но выход есть - закупаться в обычных магазинах для местных!
Магазины, в которых можно искать подарки, можно разделить на три вида:
- Обычные супермаркеты (например, сети Migros, BIM, Şok, A101)
- Местные торговые точки, продающие локальные продукты. Часто на развес здесь можно найти сухофрукты, сладости, специи или оливки.
- Специализированные магазины, продающие определённую марку или вид продуктов, например, молочные или кофейные.
Что же в них брать? Мы подобрали для вас идеи подарков из Турции:
Травяные и фруктовые чаи
В отличие от туристических рынков, местные точки с локальными продуктами часто предлагают чаи в упаковках по доступной цене. Скажем, чай на фотографии (170 грамм) обошелся нам в 70 лир (210 рублей). Тогда как на базаре в центре Стамбула такой же объем стоил бы в 5 раз дороже!
Какао Mehmed Efendi
Многие знают кофе Mehmed Efendi за неплохое качество при низкой цене. Но варить его правильно смогут лишь те, кто предпочитает кофе по-турецки. На наш взгляд, какао подойдёт для подарка гораздо лучше. Во-первых, у него действительно выдающийся вкус - напиток очень похож на горячий шоколад, особенно хорош его терпкий и плотный натуральный запах. А во-вторых, его трудно найти в России. Да и в Турции мы видели его лишь в фирменных магазинах Mehmed Efendi - в супермаркетах он не попадался ни разу.
Ореховые пасты
В Турции есть несколько видов ореховых паст: молочные, тёмные, светлые, с различными добавками. Но лучший вариант - орехи, перетёртые с сахаром до состояния крема. Один из примеров (из супермаркета) - на фото.
Тахин и пекмез
Тахин - это кунжутная паста. А пекмез - выпаренный до состояния сиропа фруктовый сок. В Турции они продаются везде, зачастую в одной упаковке! Турки часто смешивают их, делая намазку для хлеба. Компоненты можно использовать и отдельно - для приготовления десятка различных соусов.
Черный чеснок и продукты из него
Ферментированный черный чеснок - продукт, который в России найти весьма трудно! У него очень мягкий, сладковатый вкус. Отлично подходит для приготовления хумуса и бабагануша, идеально дополнит даже простые гренки и макароны. В Турции часто можно встретить масла и шампуни с черным чесноком. Это будет отличным подарком для того, кому необходим уход за кожей головы. Кстати, чесноком такой шампунь не пахнет!
Специи
Турция славится разнообразием специй всех цветов и назначений. Здесь гораздо проще найти отдельную специю под какое-то конкретное блюдо, чем универсальную смесь для всего.
Какой из подарков вы хотели бы себе?
Ещё о покупках в Турецких магазинах:
