Символ наступающего года любит эксперименты, поэтому в этот раз стоит порадовать гостей не только традиционными блюдами, но и такими, которые ранее вы никогда не готовили.
Большим плюсом станет, если на вашем столе будут рыба и морепродукты, ведь эти лакомства считаются любимыми у Дракона. Кроме этого, покровителю наверняка удастся угодить, если приправить блюда самыми различными специями, например острым красным перцем, чесноком, имбирем. Традиционное блюдо в Китае на Новый год - пельмени цзяоцзы. В один из пельмешков часто прячут монетку, кто найдет ее - тому весь год будут сопутствовать удача и везение.
Ни один китайский новогодний стол не обходится без няньгао — сладкого рисового пирога. Это не только популярный десерт, но и хороший подарок для близких. Также на столе обязательно должны быть свежие фрукты, особенно мандарины и апельсины, поскольку они олицетворяют изобилие.
Но есть и ограничения. Чтобы расположить к себе символ 2024 года, при составлении праздничного меню нужно отказаться от мяса кролика, так как по легенде Дракон однажды спас кролика от волка в забеге, который определял порядок знаков в восточном гороскопе.
