Как приготовить изысканный десерт из свежих ягод, йогурта и меда: пошаговый рецепт с фото от ведущего программы «Живая еда» на канале НТВ,
«Рецепт недели на этот раз — ягодный! Получается яркое лакомство, похожее на мороженое. Сладкого мёда тут совсем немного. Поэтому перед нами та редкая сладость, которую смело можно назвать полезной», — говорит телеведущий и врач по образованию Сергей Малозёмов .
Рецепт: состав
- Свежие ягоды 200г (малина и клубника)
- Йогурт 240г (белый)
- Мёд 1ч. л.
- Орехи по вкусу (для украшения)
Замороженную малину размять вилкой.
Добавить натуральный йогурт и мёд.
Нарезать клубнику и орехи.
Залить йогуртовую смесь в форму с плоским дном.
Украсить нарезанной клубникой, орехами и свежей малиной будущий десерт.
Убрать в морозилку минимум на 6 часов. Готово!