Образ жизни и питание может стать причиной повышения артериального давления, при отсутствии коррекции – инсульта.
На какие продукты вашего привычного рациона следует обратить внимание, чтобы снизить артериальное давление без таблеток и снизить вероятность смерти от инсульта, особенно в молодом возрасте.
На консультации с женщиной обсуждали ее питание. Она не следила за своим рационом и не предавала важности рационального питания для снижения своего артериального давления. Осложнялось состояние сахарным диабетом. И жаль, что лишь гипертонический криз стал причиной обращения к врачу. Принимала таблетки для снижения давления и сахара – на заметку – ни то, ни другое не были компенсированы. Гликированный гемоглобин выше нормы, артериальное давление выше 140 и 90 мм рт ст. норма лишь по возрасту до 70 – 120 и 80, после 130 и 90. Остальное на усмотрение каждого – хотите износить свои сосуды и увеличить риск онкологии, инсульта и инфаркта? Если да – можете верить в миф о рабочем давлении, давлении, которого нет. После детального анализа рациона оказалось, что ежедневный продукт из серии полезный стал причиной дестабилизации артериального давления и осложнением течения сахарного диабета.
На какие продукты стоит обратить внимание. Смена рациона может на 10-15 мм рт ст снизить давление без приема дополнительной таблетки, а это снизит нагрузку на печень и поддержит молодость организма, добавит бодрости и увеличит работоспособность.
Соль. Не просто я не ем соль, мы смотрим содержание соли в продуктах и общее количество соли в рационе не более 3,8 г в сутки. Если честно, я еще не видела человека, который просто ест соль, берет солонку и ест. Мы досаливаем продукты и лучше использовать подсаливание готовых блюд. О чем это? При готовке соли нет, а в тарелку немного – чем меньше, тем лучше. Рецепторы сосочков языка, мы о них узнали из рекламы мороженого, снижают чувствительность к соли. Если вы сегодня переборщили, завтра понадобится большая доза для ощущения вкуса.
Соевый соус, которым вы можете заправлять полезный пп-салат, в зависимости от производителя содержит 11-15% соли. В 1 чайной ложке 5 мл – 3,5 г продукта, соли 0,5 г, если мы заправим 3-мя ложечками 1,5 г. Плюс остальные продукты содержат соль. Ежедневно на одной только заправке можно перебирать на постоянной основе, не «соля» продукты.
Картофель – с детства знакомое и любимое блюдо, содержит в своем составе большое количество углеводов. А если учесть, что большинство гарниров и супов содержат в своем составе овощ, на постоянной основе могут стать причиной повышения артериального давления. Нам важен баланс, перекос отразится на здоровье.
Хлеб. Как так? Учитывая, особенность производства и использования муки и соли для приготовления, а также повышения сроков хранения можно использовать не более 1 кусочка (небольшого) за один прием пищи, при избытке веса рассмотреть вариант отказа или замены
Колбаса и остальные копчености к белкам не имеют никакого отношения (к мясу?) – перегрузка солью и принцип приготовления не может быть рекомендован для диетотерапии для снижения артериального давления
На последнем месте продукт, который принято считать полезным и любим в использовании. Именно он и сыграл коварную шутку с моей пациенткой. Относят к сахарозаменителям и забывают о соблюдении дозировки. Главной составной частью являются углеводы: глюкоза (виноградный сахар) и фруктоза (фруктовый сахар). 100 г содержат 77,2% углеводов и дают организму 335 калорий энергии – это 3 столовые ложки с горкой – глюкозы 31%, фруктозы 38%, сахарозы 1%. Как видите фруктозы больше и из-за особого метаболизма в печени (это основной фильтр, при сбое в работе может стать причиной избытка холестерина и атеросклероза) нагружает организм знатно. Препараты принимаем, а действуют на половину – нет должной дозировки – провоцируем гипертонический криз, а осложнится он инсультом или нет, зависит от экстренности и грамотности оказания медицинской помощи. Мед никак не ассоциируется с вредностью, многие заменяют многострадальный «вредный» сахар и перебирают так, что лучше ели бы сахар ложками. Сахарозаменители утолщают сосудистую стенку и просто заменить сахар на сахзам вреднее, лучше комплексно подойти к составлению своего питания. Особенно если мы решили питанием снижать давление - полумерами никак не обойтись
Хотете снизить давление и забыть о скачках и гипертонических кризах? Записывайтесь на бесплатную консультацию https://doctor-ves.ru/
Автор статьи врач терапевт Елена Треско, стаж работы 15 лет в медицине, автор книги «Возьми давление под контроль. Как предотвратить инсульт и увеличить продолжительность жизни»
