Найти в Дзене
Wine Ratings from wine-man

Corte Viola Bianco di Custoza (Corte Viola, Италия)

Категория: DOC
Аппелласьон: Кустоца
Регион: Венето
Винтаж: 2018
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 0-4
Стиль: Белое сухое
Сорта: Гарганега, Треббиано, Токай Фриулано
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4,7
Цвет и прозрачность: золотисто-соломенный, кристально чистое
Аромат/букет: интенсивный, элегантный, приятный, свежий, насыщенный, цветочно-фруктовый с легкими животными оттенками; в букете: личи, перезрелый крыжовник, дыня, мушмула, цветки желтой мимозы, мед, цветки апельсина и абрикос, лисья шерсть
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, отлично сбалансированный, освежающий, минеральный; во вкусе: белые и зеленые яблоки, лимон с кожурой, незрелый крыжовник, личи, ревень, нотки меда, мандарин, легкие карбонатные нюансы
Послевкусие: умеренно длительное — яблоки, яблочное семечко, цедра цитрусовых
Гастрономическое сочетание: белое мясо птицы, морепродукты, рыба, овощные салаты, мясные салаты, фрукты, пицца, сыры, китайская кухня, суси, паста с соусом песто
Общее впечатление: округлое и в то же время бодрящее, достаточно тельное, очень приятное и в целом вкусное белое вино; рекомендую
Балл: 15 / 20 (84 / 100)

Еда
6,93 млн интересуются