Семена лука можно купить в садоводческом магазине, а можно вырастить самостоятельно на своем участке.
Собственный семенной материал обладает рядом преимуществ:
- сохраняет все сортовые характеристики маточного растения;
- обходится огороднику дешевле;
- лучше всходит;
- лук в будущем меньше болеет и лучше хранится зимой.
Заготовить посадочный материал совсем не сложно, как может показаться. Сегодня поговорим о том, когда и как собирать семена лука и где их хранить.
Особенности сбора и хранения семян лука из стрелы
Планировать заготовку семенного урожая нужно еще на этапе проведения посадочных работ. Полный цикл созревания этой культуры составляет 110-140 дней. Сажать лук на семена нужно раньше, чем на репку – еще в апреле, чтобы к концу лета они успели вызреть. Важно учитывать тот факт, что разные сорта лука нужно высаживать на разных грядках, в противном случае он может переопылиться, что вызовет потерю сортовых качеств.
Собираем семена репчатого лука
Семена репчатого лука в народе прозвали «чернушками», а все потому что когда те созревают, то приобретают темный окрас. Созревание чернушек происходит в коробочках на макушках цветоносных стеблей. В среднем срок созревания одной коробочки – 2 месяца с момента начала цветения репчатого лука. В жаркое и солнечное лето семечки полностью вызревают и готовы к сбору во второй половине июля, в сырые и прохладные годы – ближе к середине августа.
К этому времени стебли высыхают и нагибаются к земле под тяжестью вызревших семенных коробочек. Чтобы не допустить процесса самосева рекомендуется незамедлительно приступить к сбору посадочного материала либо, как минимум, надеть на коробочки мешочки.
Сбор семян репчатого лука лучше производить в сухую погоду. Если по прогнозу ожидаются сильные осадки или заморозки, специалисты рекомендуют не дожидаться полного вызревания коробочек и убрать растения целиком вместе с луковицей в теплое сухое помещение на дозаривание.
При необходимости можно постараться поторопить созревание чернушек, слегка вытащив луковицу из земли. Повреждение корней спровоцирует отток питательных веществ в надземную часть.
Собираем семена лука-порея
В отличие от репчатого, лук-порей должен перезимовать на грядке, чтобы на следующий год дать пригодные к посадке семена. В северных регионах велик риск того, что порей померзнет в открытом грунте. В случае прогнозирования суровой морозной зимы порей рекомендуется прикопать в защищенном грунте: в неотапливаемой теплице или парнике. Важно понимать, что это должно быть не теплое место (квартирные условия или балкон), а относительный холод, чтобы растение прошло стадию яровизации.
Уже на следующий год порей начнет отращивать перья, что запустит процесс образования стрелок и формирования корзинок с семенным материалом. Именно по этой причины обрезать перья порея нельзя. Сбор семян производится также во второй половине лета после полного их созревания и окрашивания в черный цвет.
Собираем семена лука-батуна
Семена батуна созревают уже к концу июля. В случае рассадного способа выращивания культуры чернушки могут быть готовы к сбору даже в начале месяца. Шапочки батуна достаточно тяжелые. Чтобы стрелка не подломилась, ее можно подвязать на уровне семенной коробочки. Это поможет не допустить нарушения процесса поступления питательных веществ и влаги к зреющим семенам.
Посадочный материал батуна готов к сбору при растрескивании зонтиков-коробочек и потемнении самих семян.
Как понять, что пора собирать семена лука
Недозревшие семена могут не дать в будущем желаемого урожая крупных и крепких луковиц. Они попросту могут даже не взойти или дать лишь хилые росточки. А все потому что семена не накопили должного количества питания и как следует не вызрели.
Зрелость семян лука и готовность их к сбору можно определить по следующим признакам:
- Семена приобрели характерный черный оттенок;
- Зонтики-коробочки начали растрескиваться и раскрываться;
- Стебель подсох и начал клониться к земле.
Если все эти признаки налицо, значит посадочный материал готов к сбору и уборке на хранение.
Как проходит процесс сбора семян
Вот подробная, но весьма простая инструкция как собирать семена лука. Из садового инвентаря потребуются ножницы, небольшой отрезок веревки и лист бумаги/газета.
Срезать соцветия
Для обеспечения наилучшего доступа воздуха и удобства просушивания коробочки необходимо срезать вместе со стрелками, длиной 20-30 см. Специалисты рекомендуют не обрывать зелень, а срезать ее ножницами, чтобы не навредить растению.
Просушить
Срезанные растения нужно связать в небольшие пучки и подвесить в сухом теплом помещении коробочками вниз. Не рекомендуется сушить их на солнце и сильной жаре: это ухудшает всхожесть.
Под «букеты» полезно постелить лист бумаги или газету, чтобы не потерять будущий посадочный материал в случае его осыпания.
Просеять семенной урожай
Через 4-5 дней, когда коробочки просохнут, необходимо расшелушить их и достать посевной материал. Для этого достаточно аккуратно перетереть коробочки между ладонями над какой-либо тарой или листком бумаги. После сбора семенной урожай рекомендуется дополнительно просушить в сухом теплом месте в течение недели.
Как показывает практика, самостоятельно осыпавшиеся чернушки демонстрируют максимальную всхожесть и дают самый качественный урожай.
Промыть водой
Некоторые садоводы производят выборку семенного материала с помощью воды. Для этого необходимо окунуть зонтики в жидкость, дождаться вымывания семечек, слить воду, достать со дна емкости семена. Этот способ можно назвать весьма удобным, однако не всегда надежным и эффективным. После промывания водой семенной урожай необходимо будет тщательно просушить, чтобы он не покрылся плесенью. Плюс велик риск потери некоторого количества чернушки: они всплывут вместе с шелухой и будут выброшены.
Способы хранения семян лука в домашних условиях
После сбора и тщательной просушки семена лука можно убирать на длительное зимнее хранение. Расскажем, как сохранить семена лука, чтобы они не потеряли высокую всхожесть и не сгнили.
Хранить посадочный материал лучше всего в бумажных или тканевых мешочках в темном прохладном помещении. Оптимальная температура хранения чернушки +2…+7°С. Стабильный температурный режим позволит сохранить качество семенного материала и сортовые свойства будущего урожая. Важно следить, чтобы температура не опускалась ниже 0°С, иначе семена потеряют свою всхожесть и будут непригодны к посеву.
Свежесобранные семена лука в первой год сохраняют фактически 100% всхожесть, ко второму и третьему годам она снижается. Поэтому собранный посадочный материал рекомендуется использовать уже весной, а не хранить его несколько лет.
Самостоятельно заготовленные чернушки способны дать потрясающий урожай благодаря тому, что получены они из маточного растения, которое произрастало в этой же местности и в тех же климатических условиях, где и будут произведены будущие посадки. Главное – вовремя собрать семенной урожай и суметь сохранить его.
Оригинал статьи на нашем сайте: https://www.vhoz.ru/articles/ogorod/kogda-vremya-sobirat-semena-luka-i-kak-khranit-ikh-v-domashnikh-usloviyakh/
