В предыдущем сюжете я рассказывал о системе обеспечения продуктовыми наборами малоимущих в Германии, которая называется Tafel.
Для тех кто не читал, двумя словами: это продуктовые наборы по цене в 10% от их стоимости и меньше. Но у этих продуктов есть нюанс: у них почти не осталось срока годности. Или он даже истёк.
И в этом месте у любого здравомыслящего человека возникнет вполне закономерный вопрос: «Как это так? Неужели в Германии, которая славится строгостью как в отношении качества любых товаров, так и в соблюдении норм, защищающих и само качество, и простого потребителя, ТАКОЕ вообще возможно? Чтобы официально разрешали продавать людям продукты, которые совершенно точно не качественные и потенциально являющиеся для них опасными?
И вот в качестве ответа на такие вопросы, мне на глаза попалась занятная табличка. Интересно, что как раз на стене раздаточного пункта Тафель, которую может прочесть любой проходящий по улице мимо человек.
В ней указаны сроки «продления» срока годности разных продуктов, чтобы просрочка как была еще не просрочкой и ее можно было предлагать людям. Напомню, тафель — не бесплатная раздача продуктов, а за продуктовые наборы нужно заплатить от 5 до 8 евро, в зависимости от города и земли.
Так что, что и насколько разрешено продлять:
— рис, макароны, соль, специи, сахар — на 1 год. С этим вопросов нет, что с ними может случиться?
— мясные и овощные консервы, соусы в стеклянных упаковках, в том числе добавки для паст, растительные масла, мёд — на 1 год. Ну, в принципе, ничего не должно тоже с ними случиться.
— варенье, замороженные овощи, фрукты и ягоды — на 6 месяцев. Уверен, у них уже будет устойчивый привкус перемороженности и соответствующий дополнительный запах.
— чипсы, орешки, овсянка, мюсли — плюс 2 месяца.
— яйца, сыры, масло — плюс 21 день. Вот уже не очень уверен насчет всех трех продуктов.
— сосиски — плюс 7 дней.
— нарезанные колбаса, ветчина, мясные продукты — плюс 5 дней (ага, как и с сосисками: до состояния липкости)
— молоко, йогурты, кисломолочные продукты, все виды хлеба и хлебобулочных продуктов — плюс 2 дня. Молочка, конечно, вполне может прокиснуть за это время. А вот хлеб плесенью точно не успеет еще покрыться...
Это большой цикл публикаций о Германии, странностях и особенностях жизни в ней, а также о жизни в Европе русских (и не только русских) мигрантах.
Подписывайтесь и следите за сюжетами!
