Аппелласьон: Измир
Регион: Эгейский регион
Винтаж: 2011
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Каберне Совиньон, Мерло
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 13
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: умеренно интенсивный, элегантный, приятный, несложный, фруктово-пряный; в букете: черника, малина, войлочная вишня, черноплодная рябина, джем из черной смородины, красное яблоко, черный перец, паприка
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, слегка сладковатый, освежающий, хорошо сбалансированный, бархатистый, умеренно танинный; во вкусе: перезрелая вишня, ежевика, черника, красное яблоко, черная смородина, нотки черного перца и какао
Послевкусие: умеренно длительное — вишня, ягоды
Гастрономическое сочетание: пряные мясные блюда, сыры, пряные овощные блюда, мясное рагу, язык, жиго д`агно, жареная свинина, шаурма, мясные паштеты, телятина под ягодным или гранатовым соусом
Общее впечатление: несложное, но очень приятное, гармоничное, питкое; хорошо
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
