Июль. Время персиков, малины, смородины...
Кто про что, а я про творог! В каких еще продуктах можно найти столько полезностей?
- Творог содержит белок, который является основным строительным материалом для нашего организма и необходим для роста, развития и восстановления тканей.
- Также, творог содержит кальций, фосфор, магний, калий и другие минералы, которые способствуют здоровым костям, мышцам и нервной системе.
- Он богат витаминами, особенно витаминами группы В, которые улучшают обмен веществ и функционирование нервной системы.
- Творог содержит мало жиров и углеводов, что делает его идеальным продуктом для похудения и поддержания здорового веса.
- Также, творог способствует улучшению пищеварения, укреплению иммунной системы и снижению риска развития различных заболеваний, таких как ожирение, диабет, сердечно-сосудистые заболевания и др.
Творог используют в разных блюдах, таких как запеканки, салаты, пироги, которые помогут вам разнообразить ваш рацион и получить дополнительные питательные вещества.
Но вот незадача! Для людей, следящих за своим весом кексы с мукой - ужас ужасный!😂😂😂 Я тоже - ЗА полезную еду.
Поэтому буду готовить "Кексики из творога с нектарином без муки".
Для этого взбиваю творог в блендере с яйцом до кремообразной массы.
Добавляю по вкусу подсластитель или сахарную пудру, соль.
ВАЖНО👉 Не добавляйте разрыхлитель!
Наполняю творожной массой СИЛИКОНОВЫЕ☝ формочки для кексов. Нектарины разрезаю на 4 части и раскладываю мякотью вниз. Выпекаю в духовке 40-45 мин. при температуре 180 градусов С .
Немного остудив, вынимаю из формы десерт, посыпаю нетающей сахарной пудрой. Добавляю свежих ягод. Можно приготовить соус.
Нежнятина с вкуснятиной готова!
Ингредиенты:
- Творог 9%-18% - 700 г
- Яйцо - 2 шт. (если творог жидковат, то 2 желтка)
- Сахарная пудра или подсластитель - по вкусу
- Соль - чайная ложка без верха
- Винный камень - 1 ч. ложка (по желанию)
- Нектарины - по 1/4 части на один кекс.
А ЖИЗНЬ ПРОДОЛЖАЕТСЯ! 👍👍👍
Желаю всем крепкого здоровья, хорошего настроения и осиной талии!🌼
#творожныйкекс #кексснектарином #кексбезмуки #выпечкаизтворога