Найти в Дзене
Wine_diary43

Гусев Петнат Фиолетовый ранний

Гусев Петнат Фиолетовый ранний 2020 🇷🇺 ———————————————————-

Тип вина 🍷: игристое жемчужное розовое, брют, петнат

Виноград 🍇: Фиолетовый ранний

Страна 🗺: Россия 🇷🇺, регион - Нижняя Волга

Алкоголь 🤪: 11,5 %

Цена 💰: 850 рублей

Где брать 🛒: в винотеке вашего города (вряд ли уже осталось даже если и было), надо ждать следующего розлива и нового урожая и цена возросла раза в 2 сейчас ———————————————————————-

Гастрономическое 

сочетание 🍽: блюда из рыбы 🐟 и белого мяса 🐓🦃, устрицы 🦪, мягкие сыры 🧀, салат из зелени 🥗 ‬————————————————————

О производителе вина @vinodelnya_gusev 🍇: Хозяйство было основано отцом Дмитрия Гусева, Эдуардом Гусевым в 1990 году. Когда в начале 90-х начали давать землю, он ушел с завода, взял участок, и посадил первую лозу. Недалеко от г. Дубовка, где располагается винодельня, в селе Оленье жил селекционер Александр Иванович Потапенко. Познакомившись с ним Эдуард Гусев загорелся идеей создать северное, не укрывное виноградарство. Виноградники занимают площадь 20 гектар. Практически весь виноградник укрывной и использует капельное орошение. Посадки начались в 1998 году. Основные сорта - Каберне Совиньон, Красностоп Золотовский, Мариновский, Мерло, Пино Нуар, Неретинский, Рислинг Рейнский, Сибирьковый, Ркацители, Совиньон Блан, Совиньон Гри, Цимлянский Черный и Шардоне.——————————————————

Мой отзыв 📝 о вине 🍷🍷🍷: итак, на очереди ещё один (четвертый из пяти) петнат от Гусева, всего 700 бутылок каждого было розлито. Аромат свежий, средней интенсивности, садовые ягоды, смородина, земляника, цветы 💐. Вкус сочный и нежный, те же ягоды, кислотность высокая, кремовая текстура, легкая горчинка и очень питко. Мне пока Фиолетовый ранний и Пино Нуар понравились больше Неретинского и Мариновского. Таким образом, ещё 1 Петнат в заначке остался и это смесь Фиолетового раннего и Пино Нуара, которые по одиночке крутые.

———————————————————