Привет, мои дорогие любители необычных форм жизни. Сегодня у нас снова гриб. И снова условно несъедобные. Трутовик разноцветный, или, как его метко окрестили в английском языке – хвост индейки. Узнать этот гриб довольно просто – по разноцветным концентрическим кругам, которые расходятся по плодовому телу, причём наружный круг всегда светлый. Гриб предпочитает селиться в лесах, где он ведёт обычный для грибов образ жизни – медленно но верно перерабатывая влажную древесину. Текстуру имеет кожистую, мякоть твёрдая и несъедобная. Так что встрече с этим грибом радуются в основном фотографы, а не грибники. В некоторых странах, впрочем, ему нашли применение. В Китае его используют как общеукрепляющую добавку к еде, а в Японии используют как средство профилактики рака, так как считают, что содержащийся в трутовике полисахарид-К предотвращает рост злокачественных клеток. Впрочем, это не точно. Недавно опубликованное письма Американского Агентства Еды и Медицинских препаратов рекомендовало с ост