Диета играет важную роль в уменьшении риска развития сердечных заболеваний, а также в улучшении состояния уже больного сердца. Рекомендации по питанию при сердечно-сосудистых заболеваниях могут быть различными, в зависимости от конкретного заболевания и клинической ситуации, но есть общие правила правильного питания, которые положительно влияют на здоровье сердца.
Рацион должен включать минимум животных жиров и максимум овощей, фруктов, злаковых и бобовых, а также содержать некоторые питательные вещества, которые могут оказать положительное воздействие на сердце. Подробнее расскажем ниже.
Омега-3 жирные кислоты
Это полиненасыщенные жирные кислоты, которые встречаются в рыбе, орехах и некоторых растительных маслах. Они могут улучшать работу сердца и снижать риск развития сердечных заболеваний. Рекомендуется употребление не менее двух порций рыбы в неделю, таких как лосось, сардины и макрель.
Пищевые волокна
Это тип углеводов, которые не усваиваются в желудочно-кишечном тракте, а выводятся с калом. Клетчатка в большом количестве есть в овощах, фруктах, злаках, бобах и прочих растительных продуктах. Волокна помогают снижать уровень холестерина в крови и контролировать уровень сахара, что может защитить сердце от развития заболеваний.
Антиоксиданты
Это вещества, которые борются с окислительными процессами в организме, вызванными в результате воздействия свободных радикалов. Антиоксиданты содержатся в большом количестве во фруктах и овощах, таких как ягоды, цитрусовые, красные и желтые фрукты и овощи, а также в зеленом чае. Они могут уменьшить риск развития сердечных заболеваний.
Умеренность в потреблении жиров
Жиры – это необходимый элемент диеты, но их потребление должно быть ограниченно. Рыба, орехи, авокадо и оливковое масло – хорошие источники здоровых жиров. Масла из кукурузы, подсолнечника или соевых бобов – советуют снизить использование.
Диета для сердца предполагает ограничение употребления трансжиров, которые содержатся во многих блюдах быстрого питания, кондитерских изделиях, чипсах и других углеводных продуктах. Трансжиры увеличивают уровень "плохого" холестерина и снижают уровень "хорошего", что может привести к развитию сердечных заболеваний. Рекомендуется ограничить потребление трансжиров до минимума.
Следите за зубами
Давно известно, что состояние всего организма напрямую зависит от здоровья зубов. По мнению многих врачей, между количеством своих зубов у пациента и риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний существует прямая связь. Это значит, что у людей, у которых меньше зубов, риск возникновения серьезных проблем с сердцем значительно выше. Если у вас выпадают зубы, то тому может быть множество причин, о которых подробнее рассказано в этой статье. Ежегодное посещение зубного врача и регулярный уход за зубами помогут вам предотвратить многие заболевания с сердцем и сохранить здоровье на долгие годы.
В целом, здоровье сердца – это здоровый подход к питанию, который не только помогает улучшить состояние сердечно-сосудистой системы, но и способствует общему улучшению здоровья. Прежде чем применять ту или иную диету, необходимо проконсультироваться со специалистом, чтобы убедиться, что она подходит вам и не имеет противопоказаний.
