Сразу скажу, что я не сладкоежка. Не ем сладостей от слова совсем, я про конфетки, печеньки, зефирки , мармеладки, варенье и прочее. Кофе и чай с сахарозаменителем. Нет, у меня нет проблем со здоровьем, все хорошо тьфу-тьфу-тьфу. Просто не нравится мне сладкое и все!
Но бывают прям очень редкие (1-2 раза в год) моменты когда сладкого хочется. Хочется чего-то особенного, не просто конфетку скушать.
Вот походу один из таких дней сегодня 😅
Думал, думал и придумал. Блинчики с карамелизованными яблоками. Блины 🥞 не морганил, купил в магазине.
Яблоки 🍎 тоже под окном не растут, пришлось купить там же.
Растопил сливочное масло кусочек на сковороде, добавил капельку растительного, добавил тростниковый коричневый сахар (не знаю 🤷♂️ откуда он у меня, но был) и в получившийся сироп опустил кусочки предварительно помытого и разрезанного яблока.
Когда яблоки стали мягкими и слегка подрумянились выкладываем на блин. Заворачиваем кто как любит в трубочку или конвертик. Сделал и так и так, вдруг в конвертике вкуснее, а я не узнаю об этом?🧐
В холодильнике давно валялась какая то мороженка, опять же когда друзья приезжали в гости с детьми, мороженное тоже не ем.
Добавил сверху на блины. Получилось безумно вкусно 🤤
Советую вам сделать для мужей и детей, а также порадовать себя любимых.
Приятного аппетита!
